Τι είναι τα βακτήρια Lactobacillus acidophilus;

Lactobacillus acidophilus Τα βακτήρια είναι θετικά βακτήρια Gram που βρίσκονται φυσικά στην ανθρώπινη πεπτική οδό.Αυτοί οι οργανισμοί είναι μεταξύ μιας ομάδας γνωστού ως βακτηρίδια γαλακτικού οξέος επειδή επιβιώνουν με τη διάσπαση των σάκχαρων σε γαλακτικό οξύ, παράγοντας μια σειρά χρήσιμων υποπροϊόντων στην πορεία.Στο έντερο, βοηθούν τους ανθρώπους να αφομοιώσουν μια ποικιλία τροφίμων και τα απόβλητα τους συμβάλλουν στη διατροφική αξία παρέχοντας στους ανθρώπους βιταμίνες και μέταλλα όπως η βιταμίνη Κ. Αυτά τα βακτήρια είναι επίσης γνωστά ως «προβιοτικά» ή «φιλικά» βακτήρια, αφού έχουν οφέλη για την υγεία,Σε αντίθεση με τα παθογόνα βακτήρια που κάνουν τους ανθρώπους άρρωστους.

Όπως υποδηλώνει το όνομα, τα βακτήρια Lactobacillus acidophilus συνδέονται με γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα και αγαπούν εξαιρετικά όξινα περιβάλλοντα.Όταν οι άνθρωποι ζυμώνουν γάλα για να κάνουν καλλιεργημένα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γιαούρτι και τυρί, αυτά τα βακτήρια είναι συχνά παρόντα.Καθώς εργάζονται, αυξάνουν την οξύτητα του πολιτισμού, αναστέλλοντας την ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων που προτιμούν πιο ουδέτερα περιβάλλοντα.Αυτό καθιστά τα καλλιεργημένα και άλλα ζυμωμένα τρόφιμα ανθεκτικά στους μολυσματικούς οργανισμούς, έναν λόγο για τον οποίο πολλές κοινωνίες έχουν μακρά ιστορία χρήσης ζύμωσης στη διατήρηση των τροφίμων., καταστολή της ανάπτυξης ανεπιθύμητων βακτηρίων.Στο στόμα, θα καταπολεμήσει τις λοιμώξεις με ζυμομύκητες όπως αυτές που προκαλούν τσίχλα και μπορεί επίσης να αποτρέψει ή να καταπολεμήσει τις μολύνσεις ζύμης των γεννητικών οργάνων.Αυτός είναι ένας λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι με μολύνσεις ζύμης συμβουλεύονται μερικές φορές να τρώνε γιαούρτι με ζωντανές ενεργές καλλιέργειες ή να πάρουν ένα συμπλήρωμα Acidophilus που περιέχει lactobacillus acidophilus βακτηρίδια.

Αυτός ο οργανισμός ήταν ένα θέμα εντατικής μελέτης από ερευνητές που ενδιαφέρονται για το πώς συμπεριφέρεταιστο σώμα, καθώς και οι άνθρωποι που μελετούν το ρόλο του στη ζύμωση και τη συντήρηση των τροφίμων.Οι ερευνητές έχουν μάθει πολλά σχετικά με τις συνθήκες που προτιμούν και πώς αλληλεπιδρά με άλλους οργανισμούς.Αυτό έχει οδηγήσει στην ανάπτυξη πολλών προβιοτικών προϊόντων συμπληρωμάτων, που πωλούνται για την προώθηση της πεπτικής υγείας.Οι άνθρωποι πρέπει να γνωρίζουν ότι τέτοια συμπληρώματα είναι μεταβλητά όσον αφορά την αποτελεσματικότητα και την ποιότητα.Μερικές φορές τα βακτηρίδια

άτομα που ενδιαφέρονται να εξετάσουν το lactobacillus acidophilus βακτηρίδια μπορούν να βρουν διαφάνειες online, πολλά από τα οποίαχρωματίζονται για να παρέχουν σαφέστερες οπτικές πληροφορίες.Για όσους αρέσουν τα πράγματα πιο κοντά και προσωπικά και έχουν πρόσβαση σε μικροσκόπια υψηλής ανάλυσης, δείγματα γιαούρτι με ζωντανές καλλιέργειες ή άλλα παραδοσιακά ζυμωμένα τρόφιμα μπορούν να εξεταστούν για να αποκαλύψουν τους βακτηριακούς κατοίκους τους.Αυτό το βακτήριο είναι εύκολο να εντοπιστεί, με το ξεχωριστό σχήμα του.