Skip to main content

Τι είναι οι οπωρώνες ροδάκινου;

Οι οπωρώνες είναι όπου οι μεγάλοι γεωργικοί παραγωγοί και οι μικρότερες εκμεταλλεύσεις καλλιεργούν οπωροφόρα δέντρα και οι οπωρώνες ροδάκινων, όπως υποδηλώνουν το όνομα, είναι εκεί που αναπτύσσονται ροδάκινα.Ένα αγρόκτημα ροδάκινου έχει πολλές ποικιλίες των καρπών για να επιλέξει από να συμπεριλάβει στον οπωρώνα του, επειδή οι ποικιλίες ροδάκινου αριθμούν τις χιλιάδες.Οι οπωρώνες ροδάκινου μπορούν να αναπτύξουν έναν από τους δύο τύπους ροδάκινων, clingstone και freestone.Ένα ροδάκινο έχει ένα ασαφές εξωτερικό δέρμα και ένα λάκκο, ή "πέτρα", μέσα στην αρωματική και ζουμερή σάρκα του.Σε ένα ροδάκινο, η σάρκα δεν διαχωρίζεται εύκολα από το λάκκο, ενώ σε ένα freestone ροδάκινο η σάρκα δεν προσκολλάται στη σάρκα.Τα τρόφιμα μερικές φορές κατηγοριοποιούν τα νεκταρίνια ως γυμνό ή ασαφές ροδάκινο, αλλά οι ειδικοί λένε ότι οι ρίζες του είναι άγνωστες.

Οι οπωρώνες ροδάκινου έχουν συγκεκριμένες απαιτήσεις για να εξασφαλίσουν την ανάπτυξη μιας επιτυχημένης καλλιέργειας φρούτων.Τα δέντρα χρειάζονται πολύ ηλιακό φως και εκτιμούν ένα καλά στραγγιζόμενο, αργαλειό έδαφος.Ορισμένοι εμπειρογνώμονες της γεωργίας συνιστούν ακόμη και το έδαφος σε οπωρώνες ροδάκινου να προετοιμαστεί λίγα χρόνια πριν από τη φύτευση.Διαφορετικές ποικιλίες ροδάκινων πρέπει να χαλαρώσουν για διαφορετικές χρονικές περιόδους πριν από την άνθηση.Ένα απροσδόκητο κρύο snap μετά την εκτόξευση μπορεί να μειώσει σημαντικά ή να καταστρέψει μια καλλιέργεια, προκαλώντας τους καλλιεργητές να ανησυχούν πολύ για τον καιρό στους οπωρώνες ροδάκινου τους.

Σε μια επιτυχημένη χρονιά, χωρίς πάρα πολύ κρύο ή παγετό, ένα ροδάκινο μπορεί να παράγει μια αφθονία φρούτων και ροδάκινου αγροκτήματα πρέπει να αραίξουν την καλλιέργεια.Οι αγρότες απομακρύνουν μερικά από τα φρούτα από τα δέντρα, μια πρακτική που επιτρέπει στα υπόλοιπα φρούτα να αναπτυχθούν με επιτυχία και να γίνουν μεγαλύτερα και αυτή η πρακτική διατηρεί επίσης την υγεία του δέντρου.Οι αγρότες που τείνουν οι οπωρώνες ροδάκινου πρέπει επίσης να είναι προσεκτικοί σε σχέση με μια σειρά ασθενειών που στοχεύουν στην καλλιέργεια, συμπεριλαμβανομένου του κονσερβοποιημένου κονσερβού και των λιπασμάτων και των λιπασμάτων απαιτούνται σε κατάλληλα ποσά σε ορισμένες περιόδους του κύκλου ανάπτυξης.

Οι εκμεταλλεύσεις ροδάκινου έχουν μακρά ιστορία και μπορούν να βρεθούν σε πολλά μέρη του κόσμου, συμπεριλαμβανομένου του Καναδά, της Κίνας, της Μέσης Ανατολής και των Ηνωμένων Πολιτειών.Οι ιστορικοί λένε ότι τα ροδάκινα προέρχονται από την Κίνα και εξαπλώθηκαν σε όλη τη Μέση Ανατολή από τους ταξιδιώτες κατά μήκος μιας σημαντικής και ιστορικής εμπορικής διαδρομής γνωστή ως δρόμος μετάξι.Περισσότεροι από 70 χώρες παράγουν τώρα ροδάκινα και σχεδόν 35 δισεκατομμύρια λίρες φρούτων καλλιεργούνται κάθε χρόνο.Η Κίνα είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός στον κόσμο, ακολουθούμενη από την Ιταλία, με τις Ηνωμένες Πολιτείες να έρχονται στην τρίτη θέση.