Ποια είναι τα πρωτεολυτικά ένζυμα;

Τα πρωτεολυτικά ένζυμα αναφέρονται σε μια ομάδα ενζύμων που διασπούν μακρά μόρια πρωτεϊνών σε μικρότερα κομμάτια που τελικά γίνονται αμινοξέα.Αυτά τα ένζυμα λειτουργούν για να βοηθήσουν το σώμα σε αφομοίωση πρωτεϊνών.Τα πρωτεολυτικά ένζυμα παράγονται φυσικά στο πάγκρεας, αλλά μπορούν επίσης να βρεθούν σε ορισμένα τρόφιμα.Τα συμπληρώματα που περιέχουν αυτά τα ένζυμα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αντιμετώπιση ποικίλων ανησυχιών για την υγεία.

Η παπάγια και ο ανανάς παράγουν φυσικά υψηλές ποσότητες βρωμέλαιου και παπαΐνης, τα οποία είναι πρωτεολυτικά ένζυμα.Αυτά τα ένζυμα βρίσκονται φυσικά στο πάγκρεας, αλλά αν προκύψουν πεπτικά προβλήματα, μπορεί να είναι χρήσιμο να προσθέσετε ανανά και παπάγια στη διατροφή.Εάν το σώμα αντιμετωπίζει ανεπάρκεια στα πρωτεολυτικά ένζυμα, τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν δυσπεψία, φυσικό αέριο, κοιλιακή φούσκωμα και αόριστα τρόφιμα που διέρχονται από το σκαμνί.Μορφή συμπληρώματος χαπιού.Αυτά τα συμπληρώματα έχουν βρεθεί χρήσιμα για τη θεραπεία ελλείψεων ενζύμων, αλλά δεν θεωρούνται απαραιτήτως χρήσιμες για τη θεραπεία της κοινής δυσπεψίας.Πρέπει να χρησιμοποιηθεί προσοχή με αυτά τα συμπληρώματα και μπορεί να είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν επιχειρήσετε ένα σχήμα συμπληρώματος.

Η χρήση πρωτεολυτικών ενζύμων για θεραπείες εκτός από τα πεπτικά προβλήματα, όπως ο οξύς πόνος, έχει συμβεί σε ορισμένες περιπτώσεις, αλλά περαιτέρωΗ έρευνα εξακολουθεί να διεξάγεται για τον προσδιορισμό της αποτελεσματικότητάς της.Μια διπλή-τυφλή, τυχαιοποιημένη δοκιμή πραγματοποιήθηκε στη Γερμανία το 1996 από τον Dr. H. Tilscher, ο οποίος διαπίστωσε ότι ένα μείγμα πρωτεολυτικών ενζύμων βοήθησε στη μείωση του χρόνιου πόνου του λαιμού.. Το Murata βρήκε ενθαρρυντικά αποτελέσματα χρησιμοποιώντας πρωτεολυτικά ένζυμα για τη θεραπεία των γυναικών που πάσχουν από το μετά τον τοκετό.Τα ένζυμα βοήθησαν στη μείωση της δυσφορίας του μαστού στις θηλάζουσες γυναίκες.Ορισμένες γυναίκες σε κατάσταση μετά τον τοκετό μπορεί γενικά να βρουν τη χρήση πρωτεολυτικών ενζύμων χρήσιμες για την ανακούφιση των συμπτωμάτων που σχετίζονται με την κατάσταση.

Ορισμένοι εναλλακτικοί ιατροί έχουν ισχυριστεί ότι τα πρωτεολυτικά ένζυμα μπορεί να ωφελήσουν όσους πάσχουν από ρευματοειδή αρθρίτιδα, λύκο ή άλλες αυτοάνοσες ασθένειες.Τα προστιθέμενα ένζυμα πιστεύεται ότι θεραπεύουν τις ανοσολογικές αντιδράσεις που προκαλούνται από ολόκληρες πρωτεϊνικές κλώνες που διαρρέουν στο ρεύμα του αίματος.Έχουν πραγματοποιηθεί πολύ λίγες ελεγχόμενες δοκιμές για την υποστήριξη αυτών των ισχυρισμών.

Άλλοι εναλλακτικοί επαγγελματίες μπορούν να συνταγογραφήσουν συμπληρώματα ενζύμων για όσους πάσχουν από τροφικές αλλεργίες.Η θεωρία είναι ότι τα ένζυμα λειτουργούν για να εξασφαλίσουν ότι τα τρόφιμα είναι εξ ολοκλήρου και σωστά αφομοιωμένα, αφήνοντας μικρά υπολείμματα τροφίμων, έτσι ώστε να μειώνονται ή να σταματούν οι αλλεργικές αντιδράσεις.Και πάλι, δεν υπήρξαν ελεγχόμενες μελέτες για την υποστήριξη της θεωρίας των ενζύμων που ελέγχουν τις αλλεργικές αντιδράσεις τροφίμων.