Skip to main content

Ποιες είναι οι χρήσεις του κρυσταλλωμένου τζίντζερ;

Ονομάζεται επίσης ζαχαρωμένο τζίντζερ, το κρυσταλλωμένο τζίντζερ είναι κατασκευασμένο από ζάχαρη, νερό και ρίζα τζίντζερ.Το κρυσταλλωμένο τζίντζερ μπορεί να γίνει στο σπίτι ή να αγοραστεί στο τμήμα μπαχαρικών των περισσότερων καταστημάτων παντοπωλείων.Χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα, ως υγιεινό σνακ ή ως φυτικό φάρμακο.Όταν χρησιμοποιείται ως φυτικό φάρμακο, το τζίντζερ αντιμετωπίζει συχνότερα πολλές ποικιλίες στομάχι, αλλά έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις και αντι-βιοτικές ιδιότητες.Γεύσεις γλυκιά από το ακατέργαστο τζίντζερ.Το τζίντζερ είναι μια σκληρή, ελαφριά ρίζα μαύρης ρίζας που προέρχεται από την Ασία.Φυσικά έχει μια γλυκιά πικάντικη γεύση και ένα πολύ χαρακτηριστικό άρωμα.

Η δημιουργία κρυσταλλωμένου τζίντζερ είναι απλώς θέμα σιγοβράζοντας μικρούς κύβους ρίζας τζίντζερ στη ζάχαρη και το νερό, στη συνέχεια να πετάξει με περισσότερη ζάχαρη μέχρι να επικαλυφθεί το μαγειρεμένο τζίντζερ.Μόλις στεγνώσει, το ζαχαρωμένο τζίντζερ είναι έτοιμο να φάει.Το κρυσταλλωμένο τζίντζερ είναι συνήθως μασώμενο, και A FRAC14.Το κομμάτι της ουγκιάς (7 γραμμάρια) είναι η γενική επιθυμητή δόση όταν χρησιμοποιείτε κρυσταλλωμένο τζίντζερ ως φυτικό φάρμακο.

Το τζίντζερ ανακουφίζει πολλούς τύπους στομάχι, από τη γενική ναυτία έως την ασθένεια κίνησης.Έχει επίσης αποδειχθεί ότι μειώνει την πρωινή ασθένεια και βοηθά τη ναυτία σε ασθενείς με χημειοθεραπεία.Ο λόγος που το τζίντζερ βοηθά στη θεραπεία των προβλημάτων του στομάχου είναι επειδή λειτουργεί για την απομάκρυνση του εντερικού αερίου που προκαλεί την αναστάτωση.Μπορεί επίσης να βοηθήσει τους πάσχοντες από ρευματοειδή αρθρίτιδα, αφού λειτουργεί ως αντιφλεγμονώδης.Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι λειτουργεί καθώς και πολλές συνταγογραφούμενες μη στεροειδείς αντιφλεγμονώδεις φάρμακα, αλλά στερούνται των συνηθισμένων παρενέργειων.

Όπως και με οποιαδήποτε φυτική θεραπεία, το τζίντζερ μπορεί να διαρκέσει έως και δύο μήνες για να αρχίσει να βλέπει αποτελέσματα του χρήστη.Ένας γιατρός θα πρέπει πάντα να συμβουλεύεται όταν λαμβάνετε ένα φυτικό φάρμακο, όπως ακριβώς με τη λήψη συνταγής.Πάρα πολύ τζίντζερ μπορεί να οδηγήσει σε χολή να απελευθερωθεί από τη χοληδόχο κύστη, προκαλώντας ερεθισμό.Επιπλέον, το τζίντζερ μπορεί να λεπτίσει το αίμα, οπότε η πήξη μπορεί να γίνει ένα ζήτημα.

Οι έγκυες γυναίκες ενθαρρύνονται ιδιαίτερα να συμβουλεύονται τους γιατρούς τους όταν παίρνουν τζίντζερ για πρωινή ασθένεια.Συνιστάται γενικά ότι δεν λαμβάνουν κανένα είδος συμπληρωμάτων τζίντζερ για μια παρατεταμένη περίοδο mdash;Ενδεχομένως όχι περισσότερο από τέσσερις ημέρες.Δεδομένου ότι το τζίντζερ είναι απλώς ένα βότανο, δεν περνάει από την ίδια δοκιμή ή έγκριση FDA όπως τα κατασκευασμένα φάρμακα.Αυτή η έλλειψη δοκιμών σημαίνει ότι τα αποτελέσματα πολλών βοτάνων, όπως το τζίντζερ, στα αγέννητα έμβρυα είναι άγνωστες.