Ano ang mga gamit ng crystallized luya?

Tinatawag din na candied luya, crystallized luya ay gawa sa asukal, tubig, at ugat ng luya.Ang Crystallized Ginger ay maaaring gawin sa bahay o binili sa seksyon ng pampalasa ng karamihan sa mga tindahan ng groseri.Ginagamit ito para sa pagluluto, bilang isang malusog na meryenda, o bilang isang herbal na lunas.Kapag ginamit bilang isang herbal na lunas, ang luya ay madalas na tinatrato ang maraming mga uri ng nagagalit na tiyan, ngunit mayroon ding mga anti-namumula at anti-biotic na katangian.Mas masarap kaysa sa hilaw na luya.Ang luya ay isang mahirap, light tan root na katutubong sa Asya.Ito ay natural na may isang matamis na maanghang na lasa at isang napaka natatanging aroma.

Ang paglikha ng crystallized luya ay isang bagay lamang ng pag -simmering maliit na cubes ng luya ugat sa asukal at tubig, pagkatapos ay ihahagis na may mas maraming asukal hanggang sa ang lutong luya ay pinahiran.Kapag tuyo, ang kendi na luya ay handa nang kumain.Ang crystallized luya ay karaniwang chewed, at A frac14;Ang ounce (7 gramo) na piraso ay ang pangkalahatang nais na dosis kapag gumagamit ng crystallized luya bilang isang herbal na lunas.

Ang luya ay nagpapaginhawa sa maraming uri ng nakagagalit na tiyan, mula sa pangkalahatang pagduduwal hanggang sa sakit sa paggalaw.Ipinakita rin ito upang mabawasan ang sakit sa umaga at upang matulungan ang pagduduwal sa mga pasyente ng chemotherapy.Ang dahilan na ang luya ay tumutulong upang gamutin ang mga problema sa tiyan ay dahil gumagana ito upang alisin ang bituka gas na nagiging sanhi ng pagkagalit.

Bukod dito, ang luya ay maaaring magkaroon ng mga katangian ng anti-oxidant.Maaari rin itong makatulong sa mga nagdurusa ng rheumatoid arthritis, dahil ito ay kumikilos bilang isang anti-namumula.Ang ilang mga pag-aaral ay nagpakita na ito ay gumagana pati na rin ang maraming mga reseta na hindi steroid na mga gamot na anti-namumula ngunit kulang ang karaniwang mga epekto.

Tulad ng anumang herbal na lunas, ang luya ay maaaring tumagal ng hanggang dalawang buwan para sa gumagamit upang magsimulang makakita ng mga resulta.Ang isang doktor ay dapat palaging konsulta kapag kumukuha ng isang herbal na lunas tulad ng pagkuha ng isang reseta.Masyadong maraming luya ang maaaring magresulta sa apdo na pinakawalan mula sa pantog ng apdo, na nagiging sanhi ng pangangati.Bilang karagdagan, ang luya ay maaaring manipis ang dugo, kaya ang clotting ay maaaring maging isang isyu.

Ang mga buntis na kababaihan ay lalo na hinihikayat na kumunsulta sa kanilang mga doktor kapag kumukuha ng luya para sa sakit sa umaga.Karaniwang inirerekomenda na hindi sila kukuha ng anumang uri ng mga suplemento ng luya para sa isang pinalawig na panahon at mdash;Posibleng hindi hihigit sa apat na araw.Dahil ang Ginger ay isang halamang gamot lamang, hindi ito dumadaan sa parehong pagsubok o pag -apruba ng FDA tulad ng ginagawa ng mga gamot.Ang kakulangan ng pagsubok na ito ay nangangahulugan na ang mga epekto ng maraming mga halamang gamot, tulad ng luya, sa hindi pa isinisilang mga fetus ay hindi alam.