Skip to main content

Việc sử dụng gừng kết tinh là gì?

còn được gọi là gừng kẹo, gừng kết tinh được làm từ đường, nước và rễ gừng.Gừng kết tinh có thể được làm tại nhà hoặc mua trong phần gia vị của hầu hết các cửa hàng tạp hóa.Nó được sử dụng để nấu ăn, như một món ăn nhẹ lành mạnh, hoặc như một phương thuốc thảo dược.Khi được sử dụng như một phương thuốc thảo dược, gừng thường điều trị nhiều loại dạ dày khó chịu, nhưng cũng có đặc tính chống viêm và chống sinh học. Mặc dù bất kỳ loại gừng nào hoạt động cho việc sử dụng thuốc, gừng kết tinh có thể là một sự thay thế hấp dẫn vì nócó vị ngọt hơn gừng sống.Gừng là một gốc rám nắng cứng, nhẹ có nguồn gốc từ châu Á.Nó tự nhiên có một hương vị cay ngọt và một mùi thơm rất đặc biệt.Tạo gừng kết tinh chỉ là vấn đề mô phỏng các khối gừng nhỏ trong đường và nước, sau đó ném với nhiều đường hơn cho đến khi gừng nấu chín được phủ.Sau khi khô, gừng kẹo đã sẵn sàng để ăn.Gừng kết tinh thường được nhai, và A frac14;Phần ounce (7 gram) là liều lượng chung mong muốn khi sử dụng gừng kết tinh làm phương thuốc thảo dược.Ginger làm giảm nhiều loại dạ dày khó chịu, từ buồn nôn nói chung đến bệnh chuyển động.Nó cũng đã được chứng minh là làm giảm ốm nghén và giúp buồn nôn ở bệnh nhân hóa trị.Lý do gừng giúp điều trị các rắc rối dạ dày là vì nó có tác dụng loại bỏ khí đường ruột gây ra sự khó chịu. Ngoài ra, gừng có thể có đặc tính chống oxy hóa.Nó cũng có thể giúp những người bị viêm khớp dạng thấp, vì nó hoạt động như một chất chống viêm.Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó hoạt động cũng như nhiều loại thuốc chống viêm không steroid theo toa nhưng thiếu các tác dụng phụ thông thường.Như với bất kỳ phương thuốc thảo dược nào, Ginger có thể mất đến hai tháng để người dùng bắt đầu thấy kết quả.Một bác sĩ phải luôn luôn được tư vấn khi dùng phương thuốc thảo dược giống như khi dùng toa thuốc.Quá nhiều gừng có thể dẫn đến việc mật được giải phóng từ túi mật, gây kích ứng.Ngoài ra, gừng có thể làm loãng máu, vì vậy đông máu có thể trở thành một vấn đề.Phụ nữ mang thai đặc biệt được khuyến khích tham khảo ý kiến bác sĩ của họ khi dùng gừng vì bệnh buổi sáng.Nói chung, họ không nên dùng bất kỳ loại bổ sung gừng nào trong một thời gian dài mdash;có thể không dài hơn bốn ngày.Vì Ginger chỉ là một loại thảo mộc, nên nó không trải qua cùng một thử nghiệm hoặc phê duyệt của FDA như các loại thuốc được sản xuất.Việc thiếu thử nghiệm này có nghĩa là tác dụng của nhiều loại thảo mộc, chẳng hạn như gừng, đối với thai nhi chưa được biết.