Πώς λειτουργεί το πεπτικό σύστημα;

Το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα είναι μια ακολουθία οργάνων που χρησιμοποιούν μηχανικά και χημικά μέσα για να πάρουν τα τρόφιμα, να το σπάσουν, να εκχυλίσουν θρεπτικά συστατικά και ενέργεια και να εξαλείφουν τα απόβλητα με τη μορφή ούρων και περιττωμάτων.Το πεπτικό σύστημα εξελίχθηκε σταδιακά κατά τη διάρκεια εκατοντάδων εκατομμυρίων ετών και είναι ο μόνος φυσικός τρόπος για τους ανθρώπους να αποκτήσουν ενέργεια για κίνηση και σκέψη.Είναι σε θέση να χειριστεί μια ποικιλία πηγών τροφίμων, τόσο ζώα όσο και λαχανικά, αλλά τείνει να χειρίζεται τα τρόφιμα καλύτερα όταν μαγειρεύεται.Επειδή τα μαγειρεμένα τρόφιμα ήταν γύρω για τόσο πολύ καιρό, η ανθρωπότητα ως είδος είναι ελαφρώς "χαλασμένο" προς όφελός του και πολλοί άνθρωποι αρρωσταίνουν αν καταναλώνουν φαγητό που δεν έχει λάβει επαρκή μαγείρεμα.

Το στόμα είναι η είσοδος του ανθρώπινου πεπτικούΣύστημα.Τα δόντια gnash το φαγητό, σπάζοντας το μηχανικά, ενώ οι τρεις σιελογόνες αδένες απελευθερώνουν σάλιο που περιέχει το ένζυμο αμυλάση, η οποία διασπά το άμυλο και το λίπος χημικά.Το σάλιο κάνει το φαγητό πιο εύκολο να καταπιεί με την υγρασία του, καθώς και την πρόληψη της διάβρωσης του σμάλτου των δοντιών με τη διαμόρφωση του ph.συσπάσεις.Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι δυνατόν να φάτε ενώ κρέμεται ανάποδα.Το εσωτερικό του οισοφάγου είναι πολύ υγρό, γεγονός που βοηθά στην περαιτέρω διάσπαση των τροφίμων και την πρόληψη ζημιών στο υπόλοιπο του πεπτικού συστήματος.περαιτέρω κατανεμημένες σε διαχειρίσιμα κομμάτια.Επειδή τα θρεπτικά συστατικά στα τρόφιμα τελικά προορίζονται να καταναλώνονται από τα κύτταρα, πρέπει να σπάσουν σε πολύ μικρά αγροτεμάχια για παράδοση.Ο πρωταρχικός παράγοντας πέψης στο στομάχι είναι οι γαστρικοί χυμοί, οι οποίοι παράγονται σε μεγάλες ποσότητες και μπορεί να είναι πολύ όξινες.Ένας δευτερεύων παράγοντας είναι μυϊκές συσπάσεις μέσα στο στομάχι.Καθώς το φαγητό κινείται μέσα από το λεπτό έντερο, αναμιγνύεται με τη χολή, η οποία παράγεται από το ήπαρ, καθώς και από τους παγκρεατικούς χυμούς, οι οποίοι ίσως δεν προέρχονται από το πάγκρεας.Αυτά τα δύο υγρά βοηθούν περαιτέρω την πεπτική διαδικασία, διασπώντας τα θρεπτικά συστατικά στα τρόφιμα στο σημείο όπου μπορεί να απορροφηθεί από το αίμα.Το εσωτερικό έντερο φιλοξενεί τις διάσημες εξελίξεις, τα μικροσκοπικά ζωντανά εξαίρετα που συγκεντρώνουν θρεπτικά συστατικά σε λεπτή κλίμακα.

Τα τελικά συστατικά του πεπτικού συστήματος είναι το παχύ έντερο ή το κόλον, ο πρωκτός και η ουροφόρηση, τα οποία διαχωρίζουν την υγρή ύληαπό τη σταθερή ύλη και στείλτε τα στις αντίστοιχες θύρες εξόδου τους.Φυσικά, το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα δεν είναι 100% αποδοτικό και υπάρχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που παραμένουν σε αυτό το "απόβλητο", τα οποία θα καταναλώνονται ευτυχώς από βακτήρια ή θα αποστέλλονται μέσω ενός εργοστασίου επεξεργασίας αποβλήτων.