Ποιοι είναι οι διαφορετικοί τύποι ανθρώπινων ενζύμων;

Υπάρχουν τρία κύρια ένζυμα που βρίσκονται σε ένα ανθρώπινο σώμα mdash;Τα πεπτικά ένζυμα, τα μεταβολικά ένζυμα και τα ένζυμα τροφίμων.Κάθε ανθρώπινο ένζυμο επιταχύνει μια διαφορετική χημική αντίδραση μέσα στο σώμα.Μερικές φορές απαιτείται φυσικό ένζυμο και αυτά μπορούν να βρεθούν σε συμπληρώματα ενζύμων και πολλά ωμά τρόφιμα.

Μερικοί από τους σημαντικότερους τύπους ανθρώπινων ενζύμων είναι πεπτικά ένζυμα, τα οποία εκκρίνονται από το στόμα, το στομάχι, το πάγκρεας και τα εντερικά.Αυτά είναι απαραίτητα για τη διάσπαση και την πέψη των τροφίμων.Αφού διατυπωθεί τα τρόφιμα, στη συνέχεια παραδίδονται ζωτικά θρεπτικά συστατικά σε όλο το σώμα μέσω της κυκλοφορίας του αίματος.Κάθε πεπτικό ένζυμο ονομάζεται και ταξινομείται με βάση το σύνθετο φαγητό που διασπάται.

Η πρωτεάση, για παράδειγμα, βοηθά στη διάσπαση των σύνθετων πρωτεϊνών σε πολύ απλούστερα αμινοξέα.Η λιπάση διασπά τα λίπη και άλλα λιπίδια και τα μετατρέπει σε λιπαρά οξέα και γλυκερόλη.Η αμυλάση βοηθά στη μετατροπή σύνθετων υδατανθράκων σε απλά σάκχαρα, όπως η γλυκόζη.

Μεταβολικά ένζυμα παράγονται κυρίως και εκκρίνονται από το πάγκρεας.Αυτά εξυπηρετούν μερικούς σημαντικούς σκοπούς.Μαζί με τον καθαρισμό του αίματος, βοηθούν επίσης το σώμα να απορροφήσει οξυγόνο από το αίμα.Βοηθούν επίσης στην παραγωγή ενέργειας.

Μία από τις άλλες κύριες λειτουργίες ενός μεταβολικού ενζύμου διατηρεί τους διάφορους ιστούς του σώματος.Το κάνουν αυτό μετατρέποντας τις πρωτεΐνες, τα λίπη και τους υδατάνθρακες σε απαραίτητα κύτταρα που παράγουν τους ιστούς στο σώμα.Καθώς οι άνθρωποι μεγαλώνουν, τα σώματά τους παράγουν μικρότερη ποσότητα ενζύμων και πολλοί επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτό είναι ένα σημαντικό μέρος της διαδικασίας γήρανσης.

Τα φυσικά ένζυμα τροφίμων είναι ο τελευταίος τύπος ανθρώπινων ενζύμων.Αυτά βρίσκονται φυσικά σε ορισμένα τρόφιμα και βοηθούν στην πέψη των συγκεκριμένων τροφίμων που βρίσκονται. Τα ακατέργαστα, τα μη επεξεργασμένα τρόφιμα θεωρούνται γενικά ότι είναι η καλύτερη πηγή αυτών, καθώς τα τρόφιμα μαγειρέματος μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα ενζύμων.Οι μπανάνες, οι παπάγκες, τα μάνγκο και τα αβοκάντο θεωρούνται ότι έχουν υψηλά επίπεδα αυτών.

Αρκετά συμπληρώματα ενζύμου στην αγορά ισχυρίζονται ότι αντισταθμίζουν ένα χαμηλό επίπεδο ενζύμου στο σώμα ενός ατόμου.Οι εταιρείες που κατασκευάζουν αυτά τα προϊόντα ισχυρίζονται ότι τα συμπληρώματα ενζύμων τους μπορούν να βελτιώσουν την υγεία ενός ατόμου με διάφορους τρόπους, συμπεριλαμβανομένης της επιβράδυνσης της διαδικασίας γήρανσης.Δυστυχώς, δεν υπήρξαν κλινικές ενδείξεις που να υποστηρίζουν αυτό.Ορισμένα συμπληρώματα ενζύμου, όπως η λακτάση, μπορεί να βοηθήσουν στην πέψη για σύντομο χρονικό διάστημα, αλλά συνήθως καταστρέφονται πολύ πριν φτάσουν σε άλλα μέρη του σώματος.