Ποια είναι τα πεπτικά όργανα;

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να μάθετε για τα πεπτικά όργανα είναι να εξετάσετε την πεπτική διαδικασία στο ανθρώπινο σώμα.Τα πεπτικά όργανα περιλαμβάνουν το στομάχι, το ήπαρ, το πάγκρεας, το λεπτό έντερο και το παχύ έντερο.Η διαδικασία στην οποία τα τρόφιμα μετατρέπονται σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά είναι το αποτέλεσμα αυτών των οργάνων.Χωρίς αυτούς, τα τρόφιμα δεν θα δημιουργούσαν τις βιταμίνες, τα μέταλλα, τις πρωτεΐνες, τα λίπη και τους υδατάνθρακες που είναι απαραίτητες για να λειτουργούν σωστά το σώμα.

Η πεπτική διαδικασία αρχίζει όταν ένα άτομο μυρίζει ή βλέπει φαγητό.Αρχίζει να σάλιο, κάνοντας ένζυμα που θα λειτουργούν για να σπάσουν τα μόρια αμύλου μέσα στο στόμα.Επιπλέον, η βλέννα δημιουργείται στο στόμα, γεγονός που βοηθά ένα άτομο να καταπιεί το φαγητό της.Αφού μαστίζεται το φαγητό, η γλώσσα ωθεί το φαγητό στο πίσω μέρος του λαιμού, που ονομάζεται φάρυγγα.Ο φάρυγγας συνδέεται με τον οισοφάγο, τον σωλήνα που οδηγεί στο στομάχι.

Το στομάχι είναι το πρώτο από τα μεγάλα πεπτικά όργανα στο ανθρώπινο σώμα.Πρόκειται για ένα όργανο που μοιάζει με τσάντα που βρίσκεται κάτω και αριστερά από το μαστίγιο, προστατευμένο από τις πέντε χαμηλότερες πλευρές.Μετατρέπει το φαγητό σε ένα πασπαλισμένο ρευστό που ονομάζεται Chyme, αποθηκεύει το φαγητό για διέλευση στα λεπτά έντερα και διασπά τις πρωτεΐνες μέσω της χρήσης γαστρικών χυμών.Είναι επεκτάσιμη η συγκράτηση μεγάλων ποσοτήτων τροφίμων, αλλά μπορεί επίσης να συρρικνωθεί όταν είναι άδειο.

Το ήπαρ βρίσκεται στη δεξιά πλευρά του σώματος, κοντά στο διάφραγμα.Από όλα τα πεπτικά όργανα, είναι το μόνο που λαμβάνει αίμα από δύο πηγές: την καρδιά και το λεπτό έντερο.Το ήπαρ εκτελεί εκατοντάδες λειτουργίες στο ανθρώπινο σώμα.Μέσα από την πεπτική διαδικασία, λαμβάνει χωνευμένα τρόφιμα, την αποθηκεύει και στη συνέχεια απελευθερώνει στο σώμα ανάλογα με τις ανάγκες.Βασικά, βοηθά το σώμα να χρησιμοποιήσει τα θρεπτικά συστατικά κατάλληλα.

Μία από τις κύριες πεπτικές λειτουργίες του ήπατος είναι η κατασκευή της χολής.Η χολή είναι το κλειδί για την πέψη του λίπους.Καταστρέφει τα μεγάλα σφαιρίδια λίπους σε μικρότερες.Το ήπαρ δεν περιέχει πεπτικά ένζυμα, μόνο χολικά άλατα.Τα χολικά άλατα εργάζονται επίσης για να εξουδετερώσουν τους γαστρικούς χυμούς από το στομάχι πριν εισέλθουν στο λεπτό έντερο.

Ένα άλλο από τα πεπτικά όργανα είναι το πάγκρεας.Το πάγκρεας είναι το δεύτερο μεγαλύτερο όργανο στο σώμα και μπορεί να βρεθεί πίσω από το στομάχι.Λειτουργεί στέλνοντας πεπτικά ένζυμα στο λεπτό έντερο.Τα ένζυμα διασπά τις πρωτεΐνες, τα λίπη και τους υδατάνθρακες.Επιπλέον, οι παγκρεατικοί χυμοί περιέχουν επίσης ένα ένζυμο, αμυλάση.Είναι υπεύθυνο για τη διάσπαση του ακατέργαστου αμύλου στη ζάχαρη.

Το λεπτό έντερο είναι το πιο σημαντικό όργανο στην πεπτική διαδικασία.Εκεί λαμβάνει χώρα το μεγαλύτερο μέρος της πέψης και είναι υπεύθυνο για την τοποθέτηση των θρεπτικών ουσιών που αφομοιώνονται πίσω στην κυκλοφορία του αίματος.Ενώ το φαγητό είναι στο λεπτό έντερο, μετασχηματίζεται χημικά από τη χολή από τη χοληδόχο κύστη και τα ένζυμα από το πάγκρεας.Οι υδατάνθρακες γίνονται σε σάκχαρα, οι πρωτεΐνες γίνονται σε αμινοξέα και τα λίπη μεταβάλλονται σε γλυκερόλη και λιπαρά οξέα.Αυτά τα προϊόντα απορροφώνται στη συνέχεια στην κυκλοφορία του αίματος.

Το τελευταίο από τα πεπτικά όργανα είναι το παχύ έντερο ή το κόλον.Δεν λαμβάνει χώρα η πέψη στο παχύ έντερο.Ωστόσο, είναι ζωτικής σημασίας για τη μεταφορά αποβλήτων από το σώμα.Παρόλο που λειτουργεί για να επαναλάβει κάποια θρεπτικά συστατικά στην κυκλοφορία του αίματος, η κύρια εστίασή του είναι να μετακινήσει περιττώματα ή πεπτικά απόβλητα προς τον πρωκτό.