Τι είναι ένα λιπαρές κελί;

Ένα λιπώδες κύτταρο, γνωστό και ως λιποκύτταρο ή λιποκύτταρα, είναι η κύρια δομή του λιπώδους ιστού ή του σωματικού λίπους.Ένα κελί λίπους είναι εξειδικευμένη για την αποθήκευση ενέργειας με τη μορφή λίπους.Υπάρχουν δύο διαφορετικοί τύποι λιπώδους ιστού στο σώμα, που αποτελείται από δύο διαφορετικούς τύπους λιπών κυττάρων.Ο λευκός λιπώδης ιστός αποτελείται από μονομαλικά λιπώδη κύτταρα, ενώ ο καφέ λιπώδης ιστός αποτελείται από πολυκομικά κύτταρα.Εκτός από την αποθήκευση λίπους, τα λιπώδη κύτταρα παράγουν επίσης το οιστρογόνο της ορμόνης.Ο λιπαρός ιστός είναι ένας τύπος συνδετικού ιστού, μια ομάδα που περιλαμβάνει επίσης χόνδρο, οστά, αίμα, τένοντες και συνδέσμους.

Ένα μονοσοκαλλικό ή μονοβάθμιο, λιπώδη κύτταρα αποτελείται από ένα μόνο σταγονίδιο λιπιδίων που περιβάλλεται από ένα στρώμα κυτταροπλάσματος ή ενδοκυτταρικό υγρό.Ο πυρήνας των κυττάρων ισοπεδώνεται από την πλευρά του κυττάρου.Το σταγονίδιο των λιπιδίων σε ένα μονομαλικό λιπώδες κύτταρο είναι κατασκευασμένο κυρίως από τριγλυκερίδια και χοληστερυλικό εστέρα.Ο λευκός λιπώδης ιστός αποτελεί περίπου το 20% του βάρους ενός μέσου ενήλικου αρσενικού και το 25% του βάρους μιας μέσης ενήλικης γυναίκας.

Ένα πολυκομικό, ή πολυβαϊικό, λιπώδη κύτταρα διαφέρει από ένα μονομερές λιπώδη κύτταρα με διάφορους σημαντικούς τρόπους.Είναι πολυγωνικά σε σχήμα και όχι στρογγυλά και περιέχουν πολύ περισσότερο κυτταρόπλασμα από τα λευκά λιπαρή κύτταρα, με πολλαπλά σταγονίδια λιπιδίων σε όλο το κύτταρο.Ο πυρήνας είναι στρογγυλός και εκτός κέντρου, αλλά όχι στην άκρη του κυττάρου όπως στον ιστό λευκού λίπους.Τα πολυκομικά λιπώδη κύτταρα είναι πλούσια σε μιτοχόνδρια, κυτταρικές δομές που παράγουν ενέργεια και είναι υπεύθυνες για το χαρακτηριστικό καφέ χρώμα των κυττάρων.Ο καφέ λιπαρός ιστός περιέχει επίσης περισσότερα τριχοειδή αγγεία από τον ιστό λευκού λίπους, καθώς έχει μεγαλύτερη απαίτηση οξυγόνου

ενώ ο λευκός λιπώδης ιστός είναι υπεύθυνος για την αποθήκευση ενέργειας και για τη διατήρηση της θερμότητας μέσω της μόνωσης, ο καστανός λιπαρός ιστός είναι ικανός να δημιουργεί θερμότητα.Το καφέ λίπος είναι άφθονο στα βρέφη και βοηθά στην πρόληψη της υποθερμίας, καθώς τα βρέφη είναι πιο ευαίσθητα στο κρύο από τους ενήλικες.Ένας μέσος ενήλικας έχει 30 δισεκατομμύρια λευκά λιπώδη κύτταρα σε όλο το σώμα, αλλά μόνο μερικοί ενήλικες έχουν μικρές αποθέσεις καφέ λίπους στο άνω στήθος και το λαιμό.Ο αριθμός των λιπαρών κυττάρων παραμένει σχετικά σταθερός σε ενήλικες, ακόμη και μετά από σημαντική απώλεια βάρους.