Τι είναι ο αναερόβιος μεταβολισμός;

Ο αναερόβιος μεταβολισμός αναφέρεται σε βιολογικές διεργασίες που παράγουν ενέργεια για έναν οργανισμό χωρίς να χρησιμοποιούν οξυγόνο.Βασίζεται σε χημικές αντιδράσεις μέσα στο σώμα στο οποίο οι υδατάνθρακες χωρίζονται για να απελευθερωθούν χημική ενέργεια.Αυτή η διαδικασία συμβαίνει κυρίως όταν ένας οργανισμός χρειάζεται ξαφνική, βραχυπρόθεσμη έκρηξη ενέργειας ή κατά τη διάρκεια περιόδων έντονης άσκησης.

Η κύρια πηγή ενέργειας για κυτταρικές λειτουργίες είναι ένα μόριο που ονομάζεται τριφωσφορική αδενοσίνη (C ₁ 0h ₁₆ n ₅ o ₁₃ p ₃ ), ή ATP, η οποία απελευθερώνει ενέργεια όταν καταρρέει.Υπό τις περισσότερες συνθήκες, το σώμα παράγει το μεγαλύτερο μέρος του ΑΤΡ από τα λίπη και τους υδατάνθρακες μέσω χημικών αντιδράσεων που περιλαμβάνουν οξυγόνο, που ονομάζεται αερόβια μεταβολισμός.Το οξυγόνο μεταφέρεται από το αναπνευστικό σύστημα σε κύτταρα μέσω της κυκλοφορίας του αίματος και όταν η σωματική δραστηριότητα ενός οργανισμού αυξάνεται, η αναπνοή και ο καρδιακός παλμός γίνονται ταχύτερα για να αυξήσουν την παροχή οξυγόνου για αυτές τις αντιδράσεις.Αυτή η διαδικασία απαιτεί χρόνο, ωστόσο, και έτσι είναι ανεπαρκής εάν ο οργανισμός χρειάζεται περισσότερη ενέργεια σε σύντομο χρονικό διάστημα, για να κάνει μια ξαφνική, ταχεία κίνηση, για παράδειγμα.Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της έντονης δραστηριότητας, μόνο ο αερόβιος μεταβολισμός μπορεί να μην παρέχει αρκετή ενέργεια ακόμη και όταν έχουν αυξηθεί τα προμήθειες οξυγόνου.Όταν ένας οργανισμός πρέπει να αυξήσει γρήγορα την ενεργειακή του παροχή, ο αναερόβιος μεταβολισμός του επιτρέπει να το κάνει αμέσως αντί να περιμένει αρκετό οξυγόνο για να τροφοδοτήσει τον αυξημένο αερόβιο μεταβολισμό.Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με αερόβιο μεταβολισμό όταν χρειάζονται υψηλά επίπεδα ενέργειας.Για παράδειγμα, ένας ανθρώπινος αθλητής που τρέχει ένα σύντομο σπριντ υψηλής ταχύτητας χρησιμοποιεί αναερόβιο μεταβολισμό για να προμηθεύσει τον εαυτό του με μια βραχυπρόθεσμη αύξηση της ενέργειας, ενώ κάποιος που πηγαίνει για μια εκτεταμένη, χαλαρή jog θα βασιστεί στον αναερόβιο μεταβολισμό όταν ξεκινάει αλλά τελικά μετατοπίζεταικυρίως αερόβια μεταβολισμός μόλις το σώμα του είχε χρόνο να προσαρμοστεί στην αυξημένη δραστηριότητα.Εάν ο αθλητής ασχολείται με δραστηριότητα υψηλής έντασης για μια παρατεταμένη περίοδο, και οι δύο μορφές μεταβολισμού μπορούν να εκμεταλλευτούν σε μεγάλο βαθμό. Ο αναερόβιος μεταβολισμός βασίζεται σε μια μεταβολική οδό ή σε σειρά χημικών αντιδράσεων στο σώμα, που ονομάζεται γλυκόλυση.Η γλυκόλυση αρχίζει με τη γλυκόζη της ζάχαρης (C

6

H

12

o ₆ ) και, μέσω μιας σειράς χημικών αντιδράσεων και ενδιάμεσων ενώσεων, τις χρησιμοποιεί για την παραγωγή ΑΤΡ.Αυτή η διαδικασία είναι σημαντικά λιγότερο ενεργειακά αποδοτική από τον αερόβιο μεταβολισμό της γλυκόζης και παράγει λιγότερα μόρια ΑΤΡ ανά μόριο γλυκόζης, γι 'αυτό και το σώμα θα προσπαθήσει να βασιστεί στον αερόβιο μεταβολισμό στο μεγαλύτερο δυνατό βαθμό και να χρησιμοποιεί αναερόβιο μεταβολισμό κυρίως όταν ο αερόβιος μεταβολισμός είναι μόνος τουανεπαρκής.Η αναερόβια γλυκόλυση παράγει υποπροϊόντα που, όταν συσσωρεύονται σε επαρκείς ποσότητες, εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος και προκαλούν κόπωση.Έτσι, οι εκτεταμένες εκρήξεις του αναερόβιου μεταβολισμού δεν είναι βιώσιμες με την πάροδο του χρόνου.