Τι είναι η βιομετατροπή;

Η βιομετατροπή είναι μια ουσιαστική διαδικασία για τη ζωή που οδηγείται από χημικές αντιδράσεις μέσα στο ανθρώπινο σώμα, η οποία περιλαμβάνει τη μετατροπή ενός τύπου ουσίας σε διαφορετικό.Καθώς η κινητήρια δύναμη του μεταβολισμού, επιτρέπει τη μετατροπή των θρεπτικών ουσιών σε ουσίες που είναι υγιείς για το σώμα, τα φαρμακευτικά φάρμακα να μετατραπούν σε ενεργά συστατικά που αντιμετωπίζουν ορισμένες συνθήκες και για τις τοξικές ουσίες να αναλυθούν σε λιγότερο τοξικές ενώσεις πριν απόμπορεί να εξαλειφθεί.Η βιομετατροπή εμφανίζεται συχνότερα μέσα στο ήπαρ, αλλά εμφανίζεται επίσης στους νεφρούς, τους πνεύμονες, το δέρμα και τα έντερα.

Οι διαδικασίες βιομετατροπής ενεργοποιούνται από τη συνεχή σειρά χημικών αντιδράσεων που εμφανίζονται στο σώμα.Στην πλειονότητα των περιπτώσεων, τέτοιες διαδικασίες ενεργοποιούνται από ένζυμα, τα οποία δρουν ως καταλύτες για βιοχημικές αντιδράσεις.Σημαντικές αντιδράσεις περιλαμβάνουν εκείνες που επεξεργάζονται ζάχαρη.Οι συνθήκες υγείας που επηρεάζουν την ικανότητα ορισμένων ενζύμων να εκτελούν την απαιτούμενη αντίδραση ή προβλήματα που οδηγούν σε ελλείψεις αυτών των ενζύμων μπορούν να οδηγήσουν σε γενετικές ανωμαλίες, νευρολογικές ελλείψεις και σε διάφορες ασθένειες.Μερικοί έχουν επίδραση σε μία μόνο χημική αντίδραση, ενώ άλλες προκαλούν αντιδράσεις σε μόρια με ορισμένες δομές, όπως αμινο, φωσφορικά ή μεθυλο ομάδες.Άλλοι στοχεύουν τον δομικό χημικό δεσμό ανεξάρτητα από το είδος των μορίων.Οι μεταβολικές χημικές διεργασίες διασπώνται στον τύπο της φάσης βιομετατροπής. Οι διαδικασίες φάσης Ι, όπως η οξείδωση και η υδρόλυση, αλληλεπιδρούν με ειδικά τοξικά.Αυτά τα τοξικά μπορούν στη συνέχεια να εξαλειφθούν άμεσα ή να υποβληθούν σε περαιτέρω μετατροπή.Οι βιομετατροπές φάσης ΙΙ ενεργούν σε ουσίες που έχουν υποβληθεί στην πρώτη φάση και έχουν μετατραπεί σε ενδιάμεση κατάσταση που περιέχει υδροξυλίου, καρβοξυλίου, αμινο ή άλλων αντιδραστικών χημικών ομάδων.Ένα άλλο μόριο προστίθεται στην ουσία για να γίνει πιο υδατοδιαλυτή και ευκολότερη εξάλειψη από το σώμα.Αυτό το είδος αντίδρασης είναι σημαντικό στην επεξεργασία και την απέκκριση της γλυκόζης.

Η βιομετατροπή μπορεί να επηρεαστεί σε μεγάλο βαθμό από τη δοσολογία, η οποία επηρεάζεται από το τι μια συγκεκριμένη ουσία μετατρέπεται σε και από το πόσο από τον καταλύτη εξαντλείται στην επεξεργασία ενός συγκεκριμένου ποσούτου.Η ηλικία έχει επίσης αντίκτυπο επειδή οι νέοι και οι ηλικιωμένοι έχουν βραδύτερες μεταβολικές δυνατότητες.Η διατροφή, οι ασθένειες, η παρουσία χημικών ουσιών που επηρεάζουν ορισμένα ένζυμα και η γενετική έχουν επίσης σημαντικές επιδράσεις στη βιομετατροπή.