Skip to main content

Hogyan válhatok étel- és italgazdálkodási igazgatóvá?

Az élelmiszer- és italigazgató olyan szakember, aki kezeli szervezetének erőfeszítéseit, hogy minőségi ételeket és italokat szolgáljon az ügyfelek számára, és kidolgozza a menük és a marketing tevékenységek terveit.Az ilyen típusú szakembereknek rendkívül szervezettnek kell lenniük, és szilárd interperszonális kommunikációs készségekkel kell rendelkezniük.Azoknak a személyeknek, akik élelmiszer- és italigazgatóvá válnak, négy évig kell végeznie a középiskola utáni oktatást, megszereznie kell a gyakorlati tapasztalatokat, és fontolóra kell vennie a fejlett fokozat megszerzését, hogy potenciálisan javítsa munkakeresési kimenetelét.

Ha szeretne válniÉlelmiszer- és italgyártó igazgató, diplomát kell végeznie olyan területen, mint például az élelmiszer -menedzsment vagy a vendéglátás menedzsmentje, amely általában négy évig tart.Az ilyen típusú egyetemi diploma programba való belépés magában foglalja a kitöltött főiskolai felvételi űrlap benyújtását és a középiskolai átiratot.A jövőbeli képzési intézménye azt fogja kérni, hogy küldje el a szabványosított teszteredményeit és a középiskolai diplomát, vagy azzal egyenértékű igazolást is a beiratkozási folyamat részeként is.terület.A professzorok kidolgozzák a menük létrehozását, valamint a kormányzati rendeleteket, amelyek a vendéglátóiparra vonatkoznak, amikor étel- és italigazgatóvá válnak.Meg kell tanulnia, hogyan lehet szabványokat létrehozni a kiváló minőségű ételek generálására a vállalatánál.Ezenkívül a tanterv az emberi erőforrás menedzsmentjét lefedi, mivel ezen a területen egy személy vállalja az új munkavállalók felvételét és képzését.Ebben a szakmai területen.Azok a webhelyek, amelyek képzési lehetőségeket kínálnak, általában a szállodák.A munkahelyi feladatok magukban foglalják a vendégpanaszok kezelését és az élelmiszer- és italkészlet költségvetésének kezelését.A marketing tevékenységekbe való bevonás is fontos, hogy segítse a szervezetet az éttermekben vagy vendéglátási szolgáltatásokon keresztül kínált termékek népszerűsítésében.További állásajánlatban és magasabb szintű kompenzációban.Ahhoz, hogy egy Advanced fokozatba kerüljön, be kell fordulnia a Bachelor fokozat programjának átiratába, és át kell tennie a posztgraduális iskolai felvételi vizsgaot, valamint kitöltenie kell a beiratkozási kérelmet.Az ilyen típusú program részletesebben lefedi a pénzügyeket és az élelmezéskezelést, és lehetőséget ad arra, hogy befejezze a kutatási projektet, mielőtt diplomát szerez, és élelmiszer- és italigazgatóvá váljon.