Paano ako magiging isang direktor ng pagkain at inumin?

Ang isang direktor ng pagkain at inumin ay isang propesyonal na namamahala sa mga pagsisikap ng kanyang samahan na maghatid ng kalidad ng mga item sa pagkain at inumin sa mga customer at bubuo ng mga plano para sa mga menu at mga aktibidad sa marketing.Ang ganitong uri ng propesyonal ay dapat na napaka -organisado at magkaroon ng matatag na mga kasanayan sa komunikasyon ng interpersonal.Isang direktor ng pagkain at inumin, dapat mong kumpletuhin ang degree ng bachelor sa isang patlang tulad ng pamamahala ng pagkain o pamamahala ng mabuting pakikitungo, na karaniwang tumatagal ng apat na taon.Ang pagpasok sa isang undergraduate degree program ng ganitong uri ay nagsasangkot ng pagsusumite ng isang nakumpletong form ng pagpasok sa kolehiyo at transcript ng high school.Ang iyong institusyong pagsasanay sa hinaharap ay hihilingin na ipadala mo ang iyong pamantayang mga marka ng pagsubok at diploma ng high school o ang katumbas na sertipikasyon bilang bahagi ng proseso ng pagpapatala.lugar.Ang mga propesor ay nagpapaliwanag sa kung paano lumikha ng mga menu pati na rin matugunan ang mga regulasyon ng gobyerno na nalalapat sa industriya ng mabuting pakikitungo habang nagsasanay ka upang maging isang direktor ng pagkain at inumin.Dapat mong malaman kung paano lumikha ng mga pamantayan para sa henerasyon ng de-kalidad na pagkain sa iyong kumpanya.Bilang karagdagan, ang iyong kurikulum ay sumasaklaw sa pamamahala ng mapagkukunan ng tao, dahil ang isang tao sa larangan na ito ay ipinapalagay ang responsibilidad ng pag -upa at pagsasanay sa mga bagong manggagawa.

Kahit na ang iyong paaralanSa lugar na ito ng bokasyonal.Ang mga site na nag -aalok ng mga oportunidad sa pagsasanay ay karaniwang kasama ang mga hotel.Ang iyong mga on-the-job na gawain ay kasangkot sa pagtugon sa mga reklamo ng panauhin at pagtulong upang pamahalaan ang mga badyet para sa imbentaryo ng pagkain at inumin.Ang pagsali sa mga aktibidad sa marketing ay mahalaga din upang matulungan ang iyong samahan upang maisulong ang mga produkto na inaalok nito sa mga restawran o sa pamamagitan ng mga serbisyo sa pagtutustos.

Kahit na ang pagkakaroon ng apat na taong degree ay karaniwang sapat upang idirekta ang mga aktibidad sa industriya na ito, ang pagkamit ng isang master's degree ay maaaring magresultasa mas maraming mga alok sa trabaho at isang mas mataas na antas ng kabayaran.Upang ma -amin sa isang advanced na programa ng degree, kailangan mong i -on ang iyong programa sa programa ng degree ng bachelor at ipasa ang isang pagsusulit sa pagpasok sa paaralan ng graduate pati na rin punan ang isang application ng pagpapatala.Ang ganitong uri ng programa ay sumasaklaw sa pamamahala sa pananalapi at pamamahala ng pagkain nang mas detalyado at nagbibigay sa iyo ng pagkakataon na makumpleto ang isang proyekto ng pananaliksik bago ka makapagtapos at maging isang direktor ng pagkain at inumin.