Hogyan válhatok tanuló pékévé?

A tanuló pékévé válhat egy tapasztalt tészta -szakember keresésével, aki rendszeresen kiképzi és szponzorálja a gyakornokokat.A különböző régiók helyi gyakorlatától függően előfordulhat, hogy nincs szüksége előzetes tapasztalatra a sütés során.Egyes pékség-tanulószerződéses képzéshez egy középiskola utáni kulináris program befejezését igényli, a tészta hangsúlyozásával.A Baker más típusú tanulóinak csak a kezdetektől fogva van szükség arra, hogy keményen dolgozzanak és megtanulják a kézművességet.Az egyik legjobb módja annak, hogy tanulóvá váljanak, ha a helyi pékségekkel beszélnek a tanulószerződéses gyakorlati lehetőségekről, amelyek a legjobbak lehetnek az Ön számára.

Sok pék, akik szponzorálják a gyakornokokat, hajlandóak időt fordítani arra, hogy információs interjúkat készítsenek a kereskedelem tanításához és a pékség gyakornokokkal szembeni elvárásaikról.Ha beiratkozik egy kulináris iskolai programba, akkor a cukrászok oktatói és az iskolai karrier -tanácsadók kiváló elérhetőségforrások lehetnek az ilyen típusú mentorok számára.Miután megkapta a lehetséges tanulószerződéses gyakorlati képzést, a következő lépés egy személyes találkozó megszervezése minden egyes pékséggel, aki elfogadja a gyakornoki pályázatokat.Ez a találkozó a legjobban akkor van ütemezve, amikor az egyes pék tésztaüzlete nem elfoglalt.

Általában önéletrajzot vagy jelentkezési űrlapot kell benyújtania, hogy tanuló pakává váljon.Szükség lehet a kulináris iskolájának jelenlegi átiratára, ha az ilyen típusú Baker tanulószerződéses gyakorlatára jelentkezik.Ha tanulószerződéses gyakorlatot igényel a tésztaiskola előfeltétele nélkül, sorolja fel a jelentkezés és az önéletrajz releváns múltbeli tapasztalatait.Az élelmiszeriparban vagy az ügyfélszolgálatban szerzett korábbi tapasztalatok általában plusz ahhoz, hogy a cél a tanuló pékévé váljon.

A tapasztalt pékek gyakran szeretnek interjút készíteni a törekvő tanulókkal is.A benyomások általában sokat számítanak a folyamat ezen részén, és általában jó esélye van arra, hogy tanuló Bakerré váljon, ha lelkesedése van a tésztaipar iránt, és kifejezi a hajlandóságát a kemény munkára.Azt is szeretné biztosítani, hogy elfogadja a felajánlott tanulószerződéses képzéshez szükséges munkaidőt, mielőtt elfogadná.Számos pékségbeli gyakornoki gyakorlat minimális életkori követelménye 18, bár néhányuk lehetővé teszi, hogy tanuló pékévé váljon, ha legalább 16 éves vagy.Ez a fajta Baker gyakornoki gyakorlata általában további papírmunkát igényel, például munkavállalási engedélyt és szülői vagy gyámi hozzájárulást.