Bagaimana cara memilih penghitung es krim terbaik?
Saat memilih penghitung es krim, yang memiliki beberapa pintu berengsel mungkin membuatnya lebih mudah untuk menyajikan batang es krim.Meski begitu, satu dengan plexiglas perdagangan;Depan bisa lebih baik jika Anda ingin menampilkan karton dengan rasa es krim yang berbeda.Unit harus dapat menjaga produk pada suhu yang optimal, dan unit pencegahan diri dapat membantu mencegah penumpukan es.Jika bagian dalam penghitung ini dibangun dengan ketat, ini dapat membantu mengurangi kemungkinan kebocoran.Unit stainless steel dengan sudut bundar bisa lebih mudah dibersihkan daripada jenis penghitung lainnya.
Jenis penghitung yang tepat dapat bergantung pada produk yang Anda jual dalam bisnis es krim Anda.Jika Anda menjual banyak es loli atau batang es krim, Anda mungkin menginginkan yang memiliki bagian individual untuk menjaga berbagai jenis es krim.Jenis penghitung es krim ini mungkin memiliki antara dua dan enam tutup, yang dapat diangkat untuk mengakses produk yang tepat.Jika Anda mengoperasikan ruang es krim dengan rasa berwarna -warni, Anda mungkin menginginkannya dengan bagian depan yang jernih sehingga Anda dapat menampilkannya.Salah satu penghitung ini dapat memungkinkan Anda untuk menempatkan beberapa ember es krim di dalamnya, dan mudah untuk mengambil dari ember ini karena bagian belakang unit biasanya meluncur ke satu sisi untuk akses mudah.
Tidak peduli apa pun jenis es krimAnda menjual, sangat penting untuk menjaga produk ini tetap dingin.Memilih penghitung es krim yang tetap sekitar 0 deg;F (-18 deg; c) biasanya ideal.Ini karena suhu ini membuat makanan beku namun biasanya tidak menyebabkannya mengalami pembakaran freezer.Bisa menjadi ide yang baik untuk mengetahui suhu apa yang dipertahankan oleh penghitung es krim dan apakah ada termometer di atasnya sehingga Anda dapat memantau suhu ini dari waktu ke waktu.
Anda mungkin ingin melihat ke dalam konter es krim Anda untuk melihat bagaimana caranyaitu dibangun.Cari ruang antara dinding bagian dalam dan luar, alur yang tidak biasa, atau sudut tajam.Penghitung yang hampir tidak memiliki ruang antar dinding biasanya lebih tahan bocor daripada jenis lainnya.Mungkin juga lebih mudah dibersihkan jika permukaannya pada dasarnya halus dan memiliki sudut interior bulat.Penghitung dengan eksterior stainless steel dan interior fiberglass bisa menarik, fungsional, dan mudah dipelihara.