Bagaimana cara menjadi ekspeditor makanan?

Persyaratan untuk mendapatkan pekerjaan sebagai ekspedaris makanan dapat sangat berbeda dari restoran ke restoran.Di beberapa perusahaan, pekerjaan ini dapat dianggap sebagai posisi entry-level.Di tempat lain, manajer atau staf dapur tingkat tinggi dapat memainkan peran Expeditor.Tidak ada persyaratan pendidikan khusus untuk menjadi ekspeditor makanan, meskipun dapat membantu pelamar untuk memiliki pendidikan dalam perhotelan, komunikasi, dan persiapan makanan.Pengalaman dalam industri makanan juga akan membantu seseorang menjadi ekspeditor makanan.

Di banyak restoran, peran ekspeditor makanan adalah posisi entry-level, dan satu-satunya hal yang perlu dilakukan seseorang untuk menjadi ekspeditor makanan adalahuntuk melamar pekerjaan saat ada pembukaan.Memiliki referensi yang baik dan resume yang kuat, apakah itu menyoroti pencapaian akademik dan pekerjaan sukarela atau riwayat pekerjaan yang kuat, dapat membantu pelamar untuk mendapatkan salah satu pekerjaan ini.Di beberapa tempat, terutama di perusahaan kelas atas, pengalaman restoran mungkin juga diperlukan.

Restoran lain dapat menugaskan manajer untuk peran Expeditor makanan.Untuk menjadi ekspeditor makanan di salah satu tempat ini, seorang pelamar akan membutuhkan pengalaman restoran yang luas, seringkali dalam layanan makanan, persiapan makanan, dan manajemen restoran karena Expeditor mungkin terlibat dalam semua tugas ini.Meskipun manajer restoran tidak perlu memiliki pendidikan perguruan tinggi, gelar di bidang keramahtamahan atau bidang terkait dapat menjadi instrumental jika seseorang berharap untuk menjadi ekspeditor makanan di restoran kelas atas..Dalam kebanyakan kasus, koki yang bekerja sebagai ekspeditor makanan adalah salah satu koki tingkat tinggi di restoran karena posisi ini membutuhkan pengetahuan luas tentang semua hidangan yang disajikan restoran.Seorang koki yang ingin menjadi Expeditor makanan dapat belajar di sekolah kuliner dan mendapatkan pengalaman sebagai juru masak persiapan atau koki baris.Pendidikan dan pengalaman akan membantu koki mendaratkan posisi tingkat tinggi di restoran, meskipun bakat juga merupakan faktor dalam mendapatkan pekerjaan seperti itu.

Di beberapa bagian dunia, mungkin juga perlu mendapatkan lisensi untuk mendapatkan lisensimenjadi ekspeditor makanan.Lisensi ini memberi orang hak untuk menangani makanan siap saji dan relatif mudah diperoleh, hanya membutuhkan biaya kecil dan skor kelulusan pada tes keamanan pangan.Orang mungkin dipekerjakan sebelum mendapatkan salah satu lisensi ini atau mereka mungkin perlu memilikinya sebelum dipekerjakan sebagai ekspeditor makanan.