Apa itu katering halal?

Banyak acara atau pertemuan, terutama yang berskala besar, mendapat manfaat dari penggunaan katering makanan untuk mengurus kebutuhan makanan dan minuman.Untuk acara -acara dengan para tamu yang membuat Kosher tetap hadir, jenis katering yang berbeda mungkin diperlukan.Katering halal adalah orang atau perusahaan yang berspesialisasi dalam menyiapkan dan menyajikan makanan dan minuman yang mematuhi Kashrut Mdash;set hukum diet Yahudi yang ketat.

Seorang katering pada umumnya dapat memenuhi kebutuhan untuk hampir semua acara berukuran, mulai dari pertemuan liburan keluarga hingga urusan ballroom yang besar.Layanan ini adalah pilihan bagus untuk menghilangkan tekanan dari banyak detail dari tuan rumah.Ini mungkin lebih benar ketika kebutuhan memasak khusus sedang berurutan.Sementara banyak katering menawarkan layanan khusus seperti memasak etnis atau persiapan vegetarian, menjadi katering halal umumnya mengambil tingkat ekstra keahlian dan sertifikasi.

Menemukan katering halal umumnya mudah di daerah metropolitan utama.Pencarian sederhana “katering halal dan kota tertentu akan menyoroti beberapa opsi.Namun, orang harus berhati -hati bahwa tidak semua katering halal diciptakan sama.Ada katering halal bersertifikat dan kemudian ada katering yang tidak bersertifikat dan mungkin bahkan tidak halal.Dari katering yang benar -benar halal, ada berbagai tingkat halal untuk dipertimbangkan.Beberapa katering halal mungkin tidak mematuhi larangan rabi ayam dan susu misalnya, sementara yang lain akan.Orang -orang Yahudi Ortodoks yang ketat akan menyimpulkan bahwa yang pertama, oleh karena itu, bukanlah katering halal yang benar.Jenis katering halal yang paling ketat adalah katering Kosher Glatt.

sama seperti ada banyak hechsher mdash yang berbeda;tanda bersertifikat tentang kemasan makanan mdash;Ada banyak jenis katering halal.Sebelum memilih katering halal, orang harus menentukan hechsher yang digunakan katering.Seseorang juga harus menanyakan apakah katering itu disertifikasi serta kualifikasi Mashgiach Mdash;Orang terlatih yang mengawasi Kosherness dari pendirian katering, proses, dan makanan.

Peristiwa yang biasanya menyerukan katering halal termasuk pernikahan Yahudi, bar mitzvah, mitzvah kelelawar, dan upacara bris.Makan malam liburan, seperti yang ada di Rosh Hashanah atau Paskah, juga sering dipenuhi.