Apa panasnya pembakaran?

Panas pembakaran adalah istilah yang menggambarkan jumlah energi termal, atau panas, yang dihasilkan ketika suatu zat tertentu dibakar sepenuhnya dalam lingkungan yang kaya oksigen.Ini dinyatakan sebagai rasio energi per unit zat dan dapat ditulis dalam beberapa cara.Ekspresi standar adalah kilojoule (KJ) per mol (mol) zat, tetapi juga dapat dinyatakan dalam hal energi yang dilepaskan per volume yang diberikan atau massa bahan bakar yang diberikan.Bergantung pada bagian dunia, ungkapan ini dapat ditulis dalam beberapa cara, seperti kilokalori per gram atau unit termal Inggris per pon.

Energi panas disimpan sebagai energi potensial dalam jenis molekul tertentu.Dalam hidrokarbon, membakarnya melepaskan energi yang tersimpan ini sebagai panas dan cahaya.Jumlah energi panas yang dilepaskan adalah panas pembakaran, dan tidak termasuk energi yang dilepaskan sebagai cahaya.Istilah ini dapat menggambarkan jumlah energi ini yang dilepaskan oleh pembakaran bahan apa pun, tetapi umumnya diasumsikan berlaku untuk hidrokarbon, terutama yang digunakan sebagai bahan bakar.

Istilah yang digunakan untuk menggambarkan jumlah total energi dalam sistem tertutup, entalpi, kadang -kadang digunakan sebagai bagian dari definisi panas pembakaran.Frasa ini kadang -kadang disebut sebagai perubahan negatif dalam entalpi total suatu sistem.Ini berarti bahwa sistem kehilangan energi melalui pelepasan panas karena pembakaran beberapa komponen sistem.Sementara perubahan entalpi seperti itu disebut memiliki nilai negatif, pengukuran selalu diberikan sebagai nilai positif.

Saat membahas bahan bakar, panas peringkat pembakaran sering digunakan sebagai cara untuk membandingkan energi panas relatif yang terkandung dalam berbedabahan bakar.Bahan bakar yang berbeda akan memiliki angka yang berbeda, yang tidak akan berubah untuk sampel murni dari bahan bakar yang sama tetapi akan bervariasi dari satu bahan bakar ke bahan bakar lainnya.Misalnya, oktan hidrokarbon mengandung 5.460 kJ/mol sedangkan metana hanya mengandung 890 kJ/mol.Secara umum, semakin kompleks dan semakin besar molekul hidrokarbon adalah semakin tinggi gambar.

Perangkat yang disebut kalorimeter digunakan untuk menguji bahan untuk menentukan panas pembakarannya.Ada beberapa jenis kalorimeter, tetapi semuanya beroperasi dengan prinsip yang sama.Sampel dibakar dalam lingkungan tertutup yang terkontrol, dan jumlah panas yang dilepaskan oleh pembakaran sampel diukur.Dengan menghubungkan jumlah panas yang dilepaskan dengan ukuran sampel, gambar tercapai.IS bukan hanya bahan bakar yang diuji dengan cara ini, dan banyak zat lain diuji oleh ahli kimia, peneliti, dan siswa.