Apa itu Cinnamomum Cassia?

Cinnamomum Cassia adalah pohon hijau yang kulitnya digunakan terutama sebagai kayu manis di Amerika Utara dalam bentuk tongkat atau tanah sebagai bubuk.Cassia Cinnamon agak pahit, pedas, dan memiliki tekstur yang lebih kasar daripada sepupunya yang lebih mahal, Ceylon Cinnamon.Varietas Ceylon yang halus dan manis digunakan lebih umum di Asia dan Eropa, dan dianggap sebagai kayu manis sejati.

Secara tradisional, Cinnamomum Cassia telah digunakan dalam banyak obat homeopati, terutama untuk masalah pencernaan.Penelitian berlimpah mengeksplorasi penggunaannya sebagai pengobatan utama untuk beberapa kondisi yang berbeda, tetapi efektivitasnya belum terbukti.Minyak esensial dalam cinnamomum cassia telah terbukti beracun dalam dosis tinggi, dan adanya jejak kumar kimarin di tanaman ini berarti bahwa kayu manis dapat mengganggu obat pengencer darah jika diminum dalam kombinasi.keras, abu -abu, dan aromatik.Saat dikeringkan, ia meringkuk menjadi luka yang rapat, tongkat kayu manis yang rapuh.Daun tanaman Cassia biasanya keras dan panjang 5 hingga 9 inci (sekitar 12,5 hingga 22,8 cm).

Bentuk kayu manis ini berasal dari Cina, Burma, Madagaskar, Amerika Selatan, Vietnam, dan Sri Lanka.Tongkat kayu manis dapat ditumbuk menjadi bubuk dan, di Amerika Utara, biasanya dicampur dengan gula dan digunakan dalam kue.atau dalam kombinasi dengan senyawa lain.Minyak juga telah terbukti efektif dalam mengurangi sekresi susu, dalam mengobati perdarahan uterus, meningkatkan sirkulasi, dan dalam memperkuat konstitusi yang melemah.Cinnamon juga memiliki sejarah yang panjang dan bermanfaat untuk hanya membumbui kombinasi obat lain yang kurang enak.

Sementara ada kurangnya bukti ilmiah yang mendukung klaim homeopati ini, para ilmuwan sedang melihat ke dalam sifat obat cinnamomum cassia

.Beberapa penelitian telah mengaitkan cinnamaldehyde kimia yang ditemukan di cassia, dengan penurunan kadar gula darah, membuat kayu manis menjadi pengobatan potensial diabetes.Studi lain telah menyarankan bahwa setengah sendok teh kayu manis sehari dapat menurunkan kolesterol LDL.

Sifat anti-mikroba dan anti-jamur kayu manis belum dieksplorasi dan mungkin belum menghasilkan kegunaan baru untuk kayu manis.Sebuah studi yang diproduksi oleh Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) menunjukkan bahwa kayu manis dapat mengurangi proliferasi sel leukemia dan limfoma dalam tubuh.Para peneliti juga menyarankan bahwa bau kayu manis dapat meningkatkan fungsi kognitif dan memori.