Apa itu sistem penciuman?

Sistem penciuman adalah bagian dari otak yang memungkinkan orang untuk menafsirkan bau.Ini mengubah sinyal kimia dalam bentuk bau menjadi persepsi oleh otak.Sejumlah struktur terpisah adalah bagian dari sistem penciuman, termasuk epitel penciuman, yang mengumpulkan sinyal kimia, dan bohlam penciuman, yang mengirimkan sinyal tersebut ke otak.Sistem penciuman adalah bagian dari sistem limbik yang lebih besar di otak yang terlibat dalam ingatan, respons emosional, dan perilaku.

Ketika bau mencapai epitel penciuman, sel -sel dalam struktur ini meresponsnya.Sel yang berbeda peka terhadap bau yang berbeda, mengirim pesan ke mikroregion di bohlam penciuman yang dikenal sebagai glomeruli.Setiap glomerulus dapat meneruskan sinyal ke area otak yang berbeda.Persepsi otak tentang bau akan dipengaruhi oleh mikroregion yang diaktifkan, dan di mana mereka mengirim sinyal mereka.

Bau yang berbeda rute ke area otak yang berbeda karena respons yang berbeda mungkin diperlukan.Misalnya, bau yang memicu ingatan akan dialihkan ke satu lokasi, sementara bau yang membutuhkan reaksi fisik langsung, seperti aroma pembakaran, akan pergi ke area lain di otak.Otak manusia dapat membedakan antara sejumlah jenis bau dan aroma terkait, meskipun jauh lebih sensitif daripada sistem penciuman dari banyak hewan lain.

Selain sistem penciuman utama yang memproses bau di lingkungan, banyak organisme jugamemiliki sistem penciuman aksesori yang merespons feromon.Orang tidak menganggap feromon sebagai bau spesifik, tetapi mereka bereaksi terhadap mereka, karena mereka mencapai berbagai area otak yang dapat memicu respons seperti minat seksual atau keinginan untuk melarikan diri.Seringkali, respons terhadap feromon halus, dan orang mungkin tidak menyadari bahwa bahan kimia ini terlibat dalam reaksi mereka terhadap seseorang atau situasi.

Sistem penciuman diyakini sebagai salah satu sistem sensorik tertua.Rasa penciuman sangat penting untuk berbagai macam organisme, dari kelinci yang perlu dapat mencium aroma predator yang mendekat hingga pemulung yang perlu dapat mendeteksi apakah daging aman untuk dimakan atau tidak.Kerusakan pada sistem penciuman dapat disebabkan oleh cacat kelahiran bawaan, paparan bahan kimia yang keras, kerusakan otak, atau kerusakan pada hidung yang mengganggu epitel penciuman yang halus.Individu dengan indera penciuman yang cacat bisa menjadi kerugian sosial dan pribadi.