Skip to main content

Apa itu puffball?

Puffball adalah jamur yang termasuk basidiomycota filum, yang mencakup beberapa keluarga dan genera jamur yang berbeda.Ini disebut puffball karena ketika matang, tubuh berbuahnya terbuka untuk melepaskan puff spora coklat seperti debu.Puffballs adalah pengurai alami, dan paling sering ditemukan di padang rumput, area berumput, dan pada kesehatan dan halaman rumput.Mereka bervariasi secara dramatis dalam ukuran dan penampilan, dari spesies kecil yang tumbuh bersama dalam kelompok hingga spesies yang lebih besar seperti puffball raksasa terkenal, yang dapat mencapai 12 inci (30 cm) atau lebih berdiameter.

Puffball adalah basidiomycete , yang berarti sporesnya diproduksi pada struktur kecil berbentuk klub yang disebut basidia .Ini dibedakan dengan

gasteroid basidiocarp

, yang juga dikenal sebagai tubuh berbuahnya.Spora diproduksi di dalam basidiocarp ini, yang tetap tertutup sampai spora dilepaskan dari basidia.Itu terjadi ketika tubuh buah matang, dan air mata terbuka dari beberapa tekanan ringan mdash;Seperti dampak tetesan hujan, kekuatan angin, atau orang lain dorongan lainnya.Spora kemudian melarikan diri melalui air mata, menciptakan kepulan atau awan debu.

Puffball muda sering terlihat seperti bola putih, adalah tekstur berdaging, dan mungkin atau mungkin tidak memiliki tangkai pendek, tergantung pada varietasnya.Bagian dalam terdiri dari daging yang tidak terdiferensiasi, di mana spora diproduksi di interspace dari kulit kompak.Saat jamur matang, daging berubah menjadi debu spora coklat kekuningan atau coklat. Banyak puffball dapat dimakan sebelum jatuh tempo, meskipun begitu mereka mulai menguning di dalam dan membentuk spora bubuk, mereka tidak boleh dikonsumsi.Mereka mudah dibedakan dari jamur lain karena kesagaan konsistensi batin mereka.Puffball yang lebih besar dari kepalan tangan tidak salah lagi, tetapi varietas puffball yang lebih kecil harus diperiksa dengan cermat untuk menghindari kebingungan dengan spesies beracun.Mereka dapat dibedakan dari varietas mematikan

amaitas

mdash;seperti jamur topi kematian mdash;Karena mereka tidak memiliki batang atau insang di dalam, dan tidak seperti Stinkhorns, interiornya tidak akan memiliki lendir.

Puffballs yang dapat dimakan dikenal memiliki rasa yang kaya dan bersahaja dan dapat ditemukan paling sering di musim gugur.Mereka berdiri dengan baik untuk semua jenis memasak dan menambahkan rasa jamur yang kuat yang meresap ke seluruh hidangan.Mereka biasanya memasak dalam 7 - 15 menit, dan dapat mengalami dehidrasi atau dimasak dan dibekukan untuk digunakan di masa depan.