Apa itu energi kimia?

Secara ilmiah, energi didefinisikan sebagai kemampuan untuk melakukan pekerjaan.Meskipun ada banyak bentuk energi, mereka dapat dikelompokkan ke dalam dua kategori: energi potensial, atau energi yang disimpan;dan energi kinetik, atau energi gerak.Energi kimia adalah bentuk energi potensial dan dimiliki oleh hal -hal seperti makanan, bahan bakar dan baterai.

Dalam setiap kategori energi, ada banyak bentuk energi yang berbeda.Energi kimia adalah salah satu bentuk energi potensial, bersama dengan energi mekanik, energi gravitasi, energi nuklir dan energi listrik.Semua bentuk energi ini disimpan dalam suatu objek dan dikonversi menjadi bentuk energi kinetik ketika gaya atau perubahan diterapkan.Berbagai bentuk energi kinetik adalah energi radiasi, yang meliputi cahaya, sinar-X dan gelombang radio, panas, gerakan dan suara.

Seperti yang dinyatakan oleh hukum termodinamika pertama, energi tidak dapat diciptakan atau dihancurkan;itu hanya dapat dikonversi dari satu bentuk ke bentuk lainnya.Selama reaksi kimia, molekul dapat dibuat atau dihancurkan.Jika suatu produk dibuat, energi kimia disimpan dalam ikatan yang membentuk molekul.Jika ada sesuatu yang rusak, energi kimianya dilepaskan, biasanya sebagai panas.Jika reaksi melepaskan energi, itu disebut eksotermik, dan jika menyerap energi, itu disebut endotermik.

Salah satu contoh energi kimia adalah yang ditemukan dalam makanan yang kita makan.Energi disimpan dalam ikatan molekul yang membentuk makanan.Ketika kita makan makanan, molekul besar dipecah menjadi molekul yang lebih kecil yang dapat digunakan oleh sel -sel tubuh.Proses mogok dan menggunakan makanan oleh sel kita disebut respirasi.Selama respirasi, energi kimia dikonversi menjadi panas, energi kinetik, dan bentuk energi kimia lainnya, seperti yang disimpan dalam sel -sel lemak dalam tubuh kita.

Makanan hanyalah salah satu contoh bahan bakar mdash;Begitulah cara hewan, termasuk manusia, memicu tubuh mereka.Bentuk bahan bakar lainnya termasuk kayu dan bahan kimia, seperti minyak bumi.Ketika kayu dibakar, energi kimia di dalam sel -sel pecah kayu dan panas dilepaskan.Di mesin mobil atau truk, energi dalam bensin dikonversi menjadi panas dan gerak, untuk membuat mobil bergerak.

Energi kinetik juga dapat dikonversi menjadi energi potensial.Selama proses fotosintesis yang dilakukan oleh tanaman, energi radiasi, atau cahaya dari matahari, dikonversi menjadi energi kimia, yang disimpan di dalam tanaman.Saat hewan memakan tanaman, reaksi terbalik terjadi.Ikatan rusak, yang melepaskan energi kimia yang disimpan untuk digunakan hewan.