Apa panas penguapan?

Panas penguapan, ΔH _uap , kadang -kadang disebut entalpi penguapan, adalah jumlah energi yang diperlukan untuk mengubah cairan menjadi uap pada titik didih.Energi ini tidak tergantung pada komponen apa pun yang dihasilkan dari kenaikan suhu.Panas penguapan sering diukur pada tekanan atmosfer dan titik didih biasa, meskipun tidak selalu terjadi.Karena titik mendidih dari cairan apa pun bervariasi dengan tekanan di sekitarnya dan panas penguapan tergantung pada tekanan itu juga, panas penguapan cairan harus bergantung pada suhu.Grafik dua dimensi (2-D) menggambarkan hubungan sederhana, hampir-Parabolik untuk cairan paling umum.

Ada banyak pengaruh yang harus dipertimbangkan jika proses mendidih, atau penguapan, harus dipahami sepenuhnya.Di antaranya adalah kekuatan pengikatan antarmolekul seperti pasukan mdash van der Waal;yang termasuk setidaknya London Dispersion Forces Mdash;dan kekuatan ikatan hidrogen yang jauh lebih kuat, jika berlaku.Pekerjaan yang diperlukan untuk memperluas gas harus dimasukkan.Selain itu, sebagian besar, energi potensial cairan telah dikonversi menjadi energi kinetik dalam gas.Adalah keliru untuk mengasumsikan bahwa semua energi kinetik ini ada dalam bentuk energi translasi;Beberapa di antaranya menjadi energi rotasi dan energi getaran.

Pada tingkat yang lebih mendasar, satu model konseptual yang pertama kali dijelaskan pada tahun 2006 dalam jurnal Equilibria fase fluida menjanjikan.Dalam model itu, data empiris untuk 45 elemen cocok dengan baik ketika dua asumsi dibuat: permukaan cairan fleksibel, dan sebuah partikel menggunakan semua energi latennya untuk membebaskan diri dari partikel yang menghalangi pelarian mdash;resistensi permukaan.Dalam penelitian ini, luas permukaan maksimum yang dapat menahan partikel dalam cairan di sekitarnya digunakan dalam perhitungan.Penyimpangan kecil antara perhitungan dan kenyataan dijelaskan dalam hal perkiraan, seperti perkiraan bola hardball untuk atom.

panas penguapan sangat penting untuk peralatan distilasi industri.Ini juga penting dalam situasi di mana tekanan uap harus dipertimbangkan, seperti dalam desain dan fungsi tanaman pemanas uap.Salah satu ekspresi matematis dari minat khusus dalam hal ini adalah persamaan Clausius-Clapeyron.Persamaan ini menggabungkan panas penguapan dengan tekanan dan suhu sistem.Menggunakan persamaan, dari satu suhu dan tekanan uap tertentu, tekanan uap kedua dapat ditentukan pada suhu lain.