穀物貿易とは何ですか？

穀物貿易は、小麦や米などの穀物や穀物の販売または貿易です。都市の穀物の需要は、農民が自分の消費のために食物を栽培するのではなく、現実の作物として都市に輸送することができるため、人間の文明が始まり、都市が生まれてから存在していました。穀物は当初は物々交換されていたかもしれませんが、お金の経済の発展により、穀物は穀物市場で現金で販売され始めました。穀物の輸送の難しさとコストにより、人類の歴史の多くは、農場から近くのマーケットタウンに販売されている穀物が販売されているのを見てきました。現代の穀物貿易はグローバル化の発展によって特徴付けられ、農場のサイズと輸送、穀物の輸出が国際的な規模で拡大しています。穀物は、大型トラックまたは鉄道で港から港に輸送されますor輸出用の内陸乾燥ポート。穀物貿易におけるこの大規模な生産により、先進国の農業生産者は、政府の補助金によって増強された規模の経済に由来する利点を与えました。これにより、発展途上国と先進国の間の問題が発生しました。

国際穀物貿易は、世界貿易機関（WTO）の先進国と発展途上国との間の交渉の対象となっています。交渉には、農業輸出に対する補助金を廃止し、政府が与えられた農業生産者に支援を削減する目的があります。関税と補助金は、国際貿易に歪んだ影響を及ぼす可能性があり、発展途上国にとって問題であり、ヨーロッパと北米の保護された市場で競争することはできません。発展途上国は、関税が国内の農家を保護するため、農業関税を維持することを目指しています穀物貿易における国際競争、一方、米国、カナダ、オーストラリアなどの輸出国の主要な輸出業者は、関税削減の確保に関心があります。

継続的に穀物貿易に影響を与える可能性のあるその他の問題には、食料生産から離れて土地の広い領域を取り入れ、食料在庫を削減する可能性のあるバイオ燃料の生産の増加が含まれます。気候変動と予測不可能な気象条件の影響も懸念の原因です。その他の重要な問題には、遺伝的に修正された植物品種に関する論争、現地で生産された有機食品への消費者の向きの増加、および食料安全保障の問題が含まれます。