持続可能なシーフードとは何ですか？

hestainableシーフードは、生態学的に責任のある方法で収穫される魚や魚介類だけでなく、魚や魚介類の過剰収穫の問題についての一般の意識運動の両方を説明する用語です。責任を持って収穫された魚介類の原因は、いくつかの保全組織によって促進されます。一部の小売業者やレストランの所有者は、顧客に販売するために持続可能なシーフードのみを購入することを強調しています。この懸念に対応して、保全問題を研究する組織は、持続可能な魚介類の原因を促進し始めています。持続可能と見なされている魚や魚介類を食べることにより、個人は、将来の世代に十分な魚や魚介類があることを保証しながら、好きな食べ物を食べることを楽しんでいます。生態系と農業慣行の変化が、魚やシーフード産業を監視する保全組織によって観察されるため、年ごとに。これらの組織の多くは、消費者、小売業者、ショップが消費する魚や魚介類について決定を下すのに役立つ毎年の持続可能なシーフードリストを公開しています。これらのリストは、組織のWebサイトから頻繁にダウンロードでき、ショッピングや食事に行くときに個人が持続可能な魚介類のリストを取得できるように、パンフレット形式で利用できる場合があります。一部の保全グループでは、持続可能なシーフードの小売業者が、消費者が持続可能な製品を簡単に識別できるように、シールまたはラベルを製品に貼り付けることもできます。多くの場合、何かが持続可能な魚介類であるかどうかを決定するものは、魚や魚介類の種とは関係がなく、それがどのように育てられているか、どのように捕まったか、それが供給される場所と関係があります。場合によっては、農業の魚介類は、漁獲されたものよりも持続可能な選択かもしれません。魚や魚介類を購入する人にとっては、魚や魚介類がどこから来たのかを知ることも同様に重要です。一部の地域では、魚と魚介類はより持続可能な方法で管理され、捕獲され、擁護団体と消費者の両方が製品ラベルに注意を払い、魚と魚介類の発生をより詳細にサプライヤーに尋ねることが重要になります。