Jaki jest związek między chromem a cukrzycą?

Chrom jest błyszczącym srebrzystym metalowym minerałem znajdującym się obficie w skórce Ziemi, ale jest również niezbędnym składnikiem ludzkiej diety, ponieważ umożliwia normalny metabolizm cukru i tłuszczu.Przez lata naukowcy uważali, że chrom jest składnikiem kompleksu białkowego zwanego czynnikiem tolerancji glukozy (GTF), który według naukowców wiąże się z receptorami insulinowymi i stymuluje komórki ciała do usunięcia glukozy z krwioobiegu.Niedobór chromu, podobny do cukrzycy, prowadzi do upośledzonej tolerancji glukozy, utraty masy ciała i neuropatii obwodowej.Diety, które są wysoko w prostych cukrach z dużą ilością słodyczy, mają tendencję do wyczerpania chromu body poprzez zwiększenie ruchu chromu z ciała przez mocz.Wszystkie te czynniki prowadzą naukowców do przyjęcia związku między chromem a cukrzycą, ale badania kliniczne nie uzasadniły jeszcze tego związku.

Naukowcy po raz pierwszy izolowali czynnik tolerancji glukozy, gdy odkryli, że kombinacje ekstraktów drożdży z insuliną były bardziej skuteczne niż sama insulina w obniżaniu poziomu cukru we krwi.GTF składa się z łańcucha białkowego, chromoduliny, połączonej z czterema trójwartościowymi jonami chromu.Gdy GTF wiąże się z receptorem insuliny na powierzchni komórki, kompleks zwiększa zdolność receptora insuliny do indukowania wychwytu glukozy.Ponieważ cukrzyca typu 2 odnosi się do wadliwej sygnalizacji receptora insulinowego, badacze medyczni oczywiście zastanawiali się, czy suplementacja chromu pomoże w leczeniu cukrzycy.Badania kliniczne badające suplementację ciężkości chromu i cukrzycy przyniosły sprzeczne wyniki, co skłoniło amerykańskie stowarzyszenie cukrzycy do stwierdzenia, że obecnie nie ma rozstrzygających dowodów na poparcie stosowania suplementów chromu do cukrzycy.

W 2001 r. Wytyczne dietetyczne Stanów Zjednoczonych ustanowiły zalecane dzienne zapotrzebowanie na chrom przy 30 do 35 mikrogramach dla dorosłych mężczyzn i 20 do 25 mikrogramów dla dorosłych kobiet.Tylko około dwa procent dodatkowego chromu pochłania się przez przewód pokarmowy.Diabetycy, którzy wierzą w związek między chromem a cukrzycą, mogą zwiększyć wchłanianie chromu poprzez zwiększenie ich jednoczesnego spożywania witaminy C, niacyny i białka.Pacjenci z płynnymi dietami, pacjenci z chorobą wątroby i ćpunami węglowodanów mogą wymagać zwiększenia spożycia chromu powyżej zalecanych wymagań.Pacjenci z cukrzycą mogą naturalnie zwiększyć codzienne spożywanie chromu poprzez spożywanie większej ilości brokułów, orzechów, pełnoziarnistów, drożdży browarów i zielonej fasoli.

Chociaż badania nie wykazały bezpośredniego związku między poziomem chromu i cukrzycy, inne korzyściOd chromu może poprawić zdrowie pacjentów z cukrzycą.Badania na zwierzętach badające inne powiązania oprócz tego między chromem a cukrzycą wskazują, że chrom normalizuje ciśnienie krwi i obniża zarówno całkowity poziom cholesterolu, jak i ilość lipoprotein o niskiej gęstości (LDL), które zwiększają ryzyko miażdżycy, uładami i chorobą wieńcową i choroby wieńcowej.Inne badania sugerują, że chrom zwiększa masę mięśniową i zmniejsza odsetek tkanki tłuszczowej, co czyni go potencjalnie cennym dodatkiem do regularnych ćwiczeń i dobrze zrównoważonej diety do utraty wagi.Ponadto chrom zwiększa poziomy energii i działa jako przeciwutleniacz, zmniejszając szkodliwe działanie wolnych rodników i toksyn w ciele.