Cơ quan tiêu chuẩn thực phẩm là gì?

Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm là một cơ quan an toàn thực phẩm thiết lập và thực thi các chính sách tại Vương quốc Anh.Nó hoạt động để giữ cho nguồn cung thực phẩm an toàn và thu hút nhận xét công khai về nhiều chủ đề khác nhau.Chính phủ đã tạo ra cơ quan này vào năm 2000 để đối phó với những lo ngại về an toàn thực phẩm từ các thành viên của công chúng.Nó có văn phòng ở một số thành phố quan trọng của Vương quốc Anh để đảm bảo nó đạt đến dân số hiệu quả và nó cũng sử dụng một trang web để liên lạc với công chúng.ghi nhãn.Trong nghiên cứu, các cơ quan tiêu chuẩn thực phẩm nghiên cứu các chủ đề như dinh dưỡng, kỹ thuật canh tác và phương pháp mới để vệ sinh.Cơ quan này có thể áp dụng thông tin này vào các phán quyết an toàn mới vì lợi ích của việc giữ an toàn cho các thành viên của công chúng khi họ tiêu thụ thực phẩm, cho dù tại các nhà hàng hoặc từ cửa hàng tạp hóa. Thử nghiệm an toàn rất quan trọng đối với thực phẩm mới và các sinh vật biến đổi gen.Thực phẩm mới là những sản phẩm không có lịch sử sử dụng lâu dài, và do đó có thể có những lo ngại về an toàn không xác định.Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm sử dụng các cơ sở nghiên cứu để thử nghiệm thực phẩm trước khi phê duyệt chúng để bán ở Anh và có thể yêu cầu các thay đổi đối với công thức khi cần thiết để làm cho thực phẩm an toàn hơn cho người tiêu dùng.Nó cũng xem xét đầu vào từ các thành viên của công chúng với mối quan tâm, cũng như phân tích tài liệu từ các nhà sản xuất thực phẩm. Công việc vệ sinh thực phẩm liên quan đến việc thiết lập các tiêu chuẩn vệ sinh trong các cơ sở nơi mọi người làm và xử lý thực phẩm.Các cơ quan y tế công cộng địa phương chịu trách nhiệm thực thi các tiêu chuẩn này, kiểm tra các cơ sở thực phẩm và đưa ra cảnh báo hoặc thông báo tắt máy khi thích hợp.Các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm liên tục được cải thiện và Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm hoạt động để giữ cho các chính sách của Vương quốc Anh phù hợp với những suy nghĩ hiện tại về an toàn thực phẩm.Cơ quan tiêu chuẩn thực phẩm.Nó có thể đánh giá nhãn để đảm bảo nó nằm trong luật và cũng tiến hành các cuộc điều tra về thực phẩm được dán nhãn không chính xác.Khía cạnh bảo vệ người tiêu dùng này thúc đẩy sự tự tin bằng cách đảm bảo người mua thực phẩm rằng cơ quan điều tra và sửa thông tin sai lệch hoặc không chính xác trên nhãn.Nó cũng xem xét các chủ đề như luật pháp quốc gia trong Liên minh châu Âu, chẳng hạn như nhãn hiệu cho thực phẩm thủ công đáp ứng các tiêu chuẩn rất cụ thể. Thành viên của công chúng có thể bình luận về các thay đổi chính sách được đề xuất cũng như bày tỏ mối quan tâm với cơ quan.Nó tổ chức các cuộc họp công khai và xuất bản các yêu cầu bình luận một cách thường xuyên.Một phần công việc của cơ quan bao gồm hoạt động công khai nhất có thể để các thành viên của công chúng có thể thấy cách thức và lý do tại sao tổ chức đưa ra quyết định chính sách.