Cây trồng hữu cơ là gì?

Cây trồng hữu cơ được nuôi mà không sử dụng thuốc trừ sâu và các hóa chất dựa trên dầu mỏ khác và thay vào đó sử dụng các phương pháp tự nhiên mà nông dân đã sử dụng trong hàng ngàn năm.Những phương pháp này bao gồm luân canh cây trồng, cây trồng và phân bón để thụ tinh cho đất và các phương pháp tự nhiên để ngăn chặn hoặc loại bỏ cây côn trùng và các loài gây hại khác.Ngoài ra, cây trồng hữu cơ không được trồng từ các hạt đã bị thay đổi về mặt di truyền.Nông dân sử dụng các phương pháp để trồng các loại cây trồng hữu cơ vì chúng được coi là tốt hơn cho môi trường và an toàn hơn để ăn vì chúng không có dấu vết của dư lượng hóa học trên hoặc bên trong chúng.Miễn là cây trồng được nuôi bằng cách sử dụng một số phương pháp nhất định, chúng được coi là cây trồng hữu cơ.Chỉ định cho cây trồng hữu cơ được tạo ra bởi các thực thể chính phủ khác nhau, trong đó xác định các quy định phải được tuân thủ để được đưa vào danh mục này.Điều này có nghĩa là có thể có trái cây hữu cơ, rau, ngũ cốc, hoa và nhiều loại cây trồng hữu cơ khác. Một phần chính của canh tác để trồng các sản phẩm hữu cơ là sử dụng các kỹ thuật tự nhiên để thụ tinh đất.Xoay cây trồng là một kế hoạch sử dụng đất trong một trang trại để mỗi phần của trang trại có thời gian để nghỉ ngơi và trẻ hóa mà không có bất kỳ cây trồng nào phát triển trên đó.Nông dân phải xem xét tác động của tăng trưởng đối với từng khu vực của đất, cũng như nhu cầu của họ để trồng một lượng cây trồng nhất định mỗi mùa.Cây che phủ được trồng ở giữa các loại cây trồng được bán, được gọi là cây trồng bằng tiền mặt hoặc trong các chu kỳ luân chuyển cây trồng.Những cây này giúp bổ sung đất bằng các chất dinh dưỡng, do đó, các loại cây trồng được chọn dựa trên nhu cầu của đất và khả năng của cây..Nó cũng giúp giữ cho sâu bệnh tránh xa cây trồng một cách tự nhiên.Các phương pháp khác của thuốc trừ sâu tự nhiên bao gồm sử dụng hóa chất tự nhiên, các rào cản trồng xung quanh cây trồng và trồng cây trồng dịch hại tự nhiên.Có nhiều lợi ích của việc trồng và ăn cây hữu cơ bao gồm bền vững đất đai, tăng chất dinh dưỡng trong đất và cây trồng, và ít ô nhiễm hơn trong hệ thống nước.Do thực tế là đất mà cây trồng hữu cơ được trồng trong có nhiều chất dinh dưỡng hơn, điều này cũng có nghĩa là thực phẩm tiêu thụ từ cây có tăng chất dinh dưỡng.Cây trồng hữu cơ thường không có thuốc trừ sâu và hóa chất trên chúng có thể gây hại cho cơ thể của con người và các loại động vật khác.