Gristmill là gì?

Một gristmill là một cơ sở được thiết kế để nghiền hạt vào bột.Trong lịch sử, Gristmills thường là một phần rất quan trọng của cộng đồng, với những người nông dân mang hạt để đổi lấy một khoản phí từ Miller.Millers thường lấy phí thương mại, bán hoặc giao dịch ngũ cốc và bột mì với các làng khác và biến các nhà máy của họ thành các cửa hàng chứa những hàng hóa này.Một số cộng đồng trên khắp thế giới tiếp tục có các nhà sản xuất công việc được sử dụng ở quy mô địa phương, mặc dù phần lớn các hạt được định sẵn để trở thành bột mì đi đến các cơ sở thương mại rộng lớn với thiết bị mài công nghệ cao.Vì mọi người đã sử dụng bột trong một thời gian khá dài.Các nhà trồng trọt ban đầu được cung cấp bởi vật nuôi, nô lệ, nước hoặc cối xay gió.Bất kể phương pháp năng lượng nào được sử dụng, gristmill sẽ lưu trữ một millstone khổng lồ mà hạt sẽ được đổ cho mục đích nghiền nó vào bột.Thông thường, một gristmill sẽ được trích dẫn gần một nguồn năng lượng như một dòng sông.Grist đã được thốt lên để loại bỏ thân tàu bên ngoài của nó và được sàng lọc để loại bỏ chaff, điều đó có nghĩa là mọi phần của hạt đều có thể ăn được.Trong một số trường hợp, một gristmill có các cơ sở để làm sạch ngũ cốc, nhưng thông thường nhất, nông dân dự kiến sẽ tự làm sạch hạt của mình, mang theo hạt grist để nghiền.Đối với các công ty hiện đại, điều này cắt giảm đáng kể chi phí vận chuyển, vì không có lý do gì để vận chuyển vô dụng cùng với hạt có thể sử dụng được, mặc dù một số nhà máy làm sạch hạt và đốt lửa để cung cấp năng lượng cho nhà máy.Nhà máy bột, tham chiếu chức năng chính của chúng.Tùy thuộc vào cộng đồng, Gristmills trong lịch sử có thể xử lý một loạt các loại ngũ cốc, bao gồm lúa mì, ngô và lúa mạch đen.Một khi hạt đã được nghiền vào bột, máy xay sẽ cắt giảm tiền thu được, cho phép người nông dân nghỉ phần còn lại;Một số nông dân đã chọn bán bột của họ thông qua Miller, cho phép anh ta hoặc cô ta tỷ lệ phần trăm nhận được để đổi lấy việc xử lý giao dịch. Trong các cộng đồng nơi có mặt bằng gristmill cổ, các tour du lịch thường được cung cấp cho những người muốn khám phá.Những nhà máy như vậy có thể được sử dụng thương mại hoặc chỉ cho các cuộc biểu tình du lịch, với một nhân viên có thể cung cấp thông tin lịch sử và thảo luận về cách thức mà các thiết bị nhà máy hoạt động.Tham quan trang web của một gristmill, ngay cả khi nó không hoạt động, có thể rất thú vị, vì các trang web như vậy cung cấp một cái nhìn hấp dẫn về quá khứ.