Hvordan ved jeg, om jeg er allergisk over for skaldyr?

En person, der er allergisk over for skaldyr, kan muligvis bemærke en række symptomer efter at have spist eller blevet udsat for skaldyr eller type skaldyr, hun er allergisk over for.Alvorligheden af symptomer afhænger af, hvor dårlig den allergiske reaktion er.Typiske symptomer inkluderer kløe, udbrud i udslæt eller nældefeber, et skyllet eller rødt ansigt og hævelse af ansigtet eller tungen.Problemer med vejrtrækning, opkast, diarré eller en generel følelse af at være syg er også mulige reaktioner.I nogle tilfælde er den allergiske reaktion livstruende, og øjeblikkelig indlæggelse er påkrævet.

Fisk og skaldyr falder i tre kategorier: fisk, krebsdyr og skaldyr.Hvis en person er allergisk over for skaldyr, betyder det ikke nødvendigvis, at hun er allergisk over for fødevarer, der falder ind i kategorien fisk eller krebsdyr.Hun skulle dog ikke eksperimentere for at finde ud af det.I stedet er det vigtigt for hende at aftale en aftale med sin almindelige læge, der kan henvise hende til en allergiker.Allergisten vil bruge hud- og blodprøver til at bekræfte en skaldyrallergi og kontrollere for andre relaterede allergier.

Allergier af skaldyr kan udvikle sig i alle aldre.De, der har familiemedlemmer, der er allergiske over for skaldyr, er mere tilbøjelige til at udvikle allergien.Det udvikler sig også oftere hos voksne end hos børn.

Mens der i øjeblikket ikke er nogen behandling af denne fødevareallergi Visse forholdsregler kan hjælpe den ramte person med at undgå en allergisk reaktion.At undgå skaldyr er nøglen, men det er også vigtigt at undgå at røre ved skaldyr eller skaldyr, der får reaktionen og holder sig væk fra dampe, hvor folk koger skaldyr eller skaldyr.En læge eller allergiker kan give dem med en alvorlig allergi en adrenalininjektionspen.Hvis der opstår en alvorlig allergisk reaktion, og personen har problemer med at trække vejret, skal hun injicere adrenalinet og gå til akutten.

Nogle mennesker kan tro, at en allergi mod skaldyr betyder, at personen også er allergisk over for jod.Der er dog ingen direkte forbindelse mellem de to.Mens en person bestemt kunne være allergisk over for både jod og skaldyr, betyder det at være allergisk over for den ene ikke, at personen vil være allergisk over for den anden.Jodallergier er sjældne, men hvis en person er bekymret for, kan hun nævne den til sin læge, før hun modtager nogen behandling, der involverer jod.

En nem måde for dem, der er allergisk at skaldyr for at sikre, at en mad ikke indeholder nogen skaldyr er at kontrollere ingrediensetiketten.Emballagen skal have en liste, der siger kan indeholde eller kan indeholde spor af og angive visse fødevarer.Hvis skaldyr eller en anden skaldyr, der forårsager en allergisk reaktion, er anført, skal du undgå maden.Når du er i tvivl, skal den tvivlsomme mad ikke spises.