Que fait un diététiste de recherche?

Un diététiste de recherche mène des études sur la nutrition humaine et soutient d'autres chercheurs avec des essais cliniques et d'autres efforts.L'état nutritionnel peut avoir un rôle très important dans l'issue d'une étude, même s'il ne s'agit pas explicitement de la nutrition.Travailler avec un diététiste dans la conception et la mise en œuvre d'une étude peut aider les chercheurs à développer un meilleur protocole, à éviter les problèmes et à documenter leurs résultats plus efficacement.Les diététistes de recherche peuvent travailler pour les établissements universitaires, les agences gouvernementales et les entreprises privées.

Dans les études nutritionnelles, la diététiste de recherche développe des objectifs d'étude, déterminant ce que les chercheurs veulent apprendre et travaillent sur la façon de mener la recherche en toute sécurité.Ces études peuvent inclure tout, de l'effet du régime alimentaire sur la thérapie contre le cancer aux études de perte de poids.Les diététistes considèrent les besoins nutritionnels connus, les informations sur la valeur nutritionnelle des aliments et d'autres facteurs lorsqu'ils développent des plans de repas et des conseils nutritionnels pour soutenir une étude.Ils peuvent également travailler sur des enquêtes et d'autres outils pour suivre les patients.

Certains peuvent travailler avec des chercheurs comme les sociologues pour examiner les problèmes alimentaires au sein de populations spécifiques.Un diététiste de recherche pourrait vouloir savoir si les déficits nutritionnels expliquent pourquoi certains étudiants sont à la traîne de leurs pairs, par exemple, ou pourraient mener des recherches pour découvrir pourquoi certaines communautés ont du mal à répondre à leurs besoins alimentaires.Cette recherche pourrait impliquer l'observation et le travail sur le terrain, pas seulement l'étude clinique dans un environnement de laboratoire.Les diététistes pourraient constater, par exemple, que les communautés n'ont pas accès aux aliments frais, ce qui conduit à des carences en vitamines.

Les études cliniques qui ne sont pas spécifiquement sur le régime alimentaire peuvent également nécessiter un diététiste de recherche.L'entretien d'admission peut avoir besoin de collecter des informations sur l'état nutritionnel, par exemple.Les chercheurs pourraient également vouloir avoir une diététiste à portée de main pour évaluer les patients au cours de l'étude et fournir des conseils d'alimentation.Les patients qui souffrent de nausées et de vomissements sur un médicament d'essai, par exemple, pourraient avoir besoin de conseils d'un diététiste de recherche qui peut élaborer un plan de repas pour s'assurer qu'ils obtiennent les nutriments dont ils ont besoin pendant l'essai.

Le soutien aux essais cliniques peutInclure le développement, l'administration et la rédaction des résultats des essais.Des liens clairs entre l'état nutritionnel et la santé montrent qu'un diététiste de recherche peut être nécessaire pour contrôler certaines des variables potentielles d'un essai pour obtenir des résultats plus fiables.Les patients testant un nouveau médicament, par exemple, peuvent subir des résultats variables en fonction de ce qu'ils mangent.Le médicament pourrait interagir avec les agrumes, ou pourrait fonctionner plus efficacement lorsqu'il est administré pendant les repas, et ces facteurs doivent être contrôlés pendant l'étude.