Qu'est-ce que Da Zao?

Da Zao, également connu sous le nom de Jujube chinois ou Date rouge, est une plante commune originaire de la Chine qui est souvent utilisée pour soulager le stress, faciliter l'estomac des maux et réduire l'anxiété.On pense également que l'on peut nettoyer et nourrir le sang du corps, il est parfois indiqué pour traiter également l'hypertension artérielle et l'anémie en A-plastique.

En tant que médicament, Da Zao est largement considéré comme un effet tonifiant sur la rate et l'estomac.Il est souvent utilisé pour aider à soulager le stress, à prévenir les maladies du foie et à soulager la diarrhée.Les personnes qui souffrent d'anxiété et d'attaques de panique peuvent également bénéficier des fruits.

Certains utilisateurs affirment également que cela aide à nettoyer la peau et à lui donner une apparence plus jeune.DA Zao peut également aider à s'associer à l'anti-âge et aux maladies à une fonction neurologique.Des études ont montré qu'elle peut être efficace pour inhiber la monoamine oxydase-B (MAO-B), qui est un gène qui régule les neurotransmetteurs.Un déséquilibre de MAO-B et peut entraîner des maladies liées à l'âge que la maladie de Parkinsons.Le déséquilibre MAO-B contribue également à des maladies neurologiques telles que la schizophrénie et la dépression.Le fruit Da Zao peut aider à remettre Mao-B en équilibre.

Le est largement cru pour nourrir et nettoyer le sang.Il est souvent indiqué pour aider à guérir les troubles liés au sang tels que l'hypertension artérielle et l'anémie.Il peut également aider à tuer la croissance des tumeurs.

Le fruit est généralement consommé après avoir été séché et écrasé en poudre.Il est souvent utilisé sous forme de comprimés ou bouilli dans l'eau pour faire une concoction de thé.Il est disponible dans de nombreux composés à base de plantes ou en soi.Les produits peuvent généralement être trouvés dans les magasins d'aliments naturels ou les sites Web de marchands d'aliments naturels en ligne.

Les utilisations culinaires de Da Zao sont également nombreuses.Dans plusieurs pays, le fruit Da Zao est séché et mangé sous forme de fruits confits, ou servi frais, car une pomme pourrait être servie dans les pays occidentaux.La saveur douce et chaude du fruit de Da Zao, également appelé jujube, a contribué à l'utilisation généralisée du mot «jujube» pour se référer à un bonbon ou à la gâterie.Il peut également être conservé dans du vinaigre, transformé en thé, vin ou miel, ou utilisé comme ingrédient dans plusieurs plats.

Le nom scientifique de la plante Da Zao est Ziziphus zizyphus , étiqueté d'abord par Hermann Karsten en 1882.Il s'agit d'une plante durable, similaire à un arbuste, qui pousse petit et près du sol.Son fruit est petit et en forme d'ovale, commençant vert et avec la consistance d'une pomme, mais mûrissant à une couleur rougeâtre avec une peau ridée, à partir de laquelle il tire son nom rouge.Selon les apparemment, il est capable de résister à presque tous les degrés de chaleur, conduisant à une culture généralisée dans plusieurs climats différents, notamment la Chine, le Pakistan, l'Inde et certaines parties de l'Europe du Nord.La popularité de la plante provient probablement en partie de la facilité avec laquelle il peut être cultivé.