Honnan tudom, hogy allergiás vagyok -e a tejre?

A tejallergia immunrendszer reakciója a tejfehérjékkel való érintkezéshez, amely hirtelen vagy krónikus tüneteket eredményez, amelyek bizonyos esetekben életveszélyesek lehetnek.A becslések szerint a kisgyermekek mintegy 2,5 % -át érinti, és úgy tűnik, hogy növekszik.Mielőtt meghatározná, hogy Ön vagy gyermeke allergiás -e a tejre, meg kell érteni a tej allergiája és a tej intoleranciája közötti fontos különbséget, mivel a tünetek és ezeknek a betegségeknek a kezelése meglehetősen eltérő.

Ha allergiás vagy a tejre, az immunrendszer és mdash;A test része a fertőzés elleni küzdelemre tervezett és mdash;Tévesen megtámadják a tejben lévő egy vagy több fehérjét, amelyek közül a leggyakoribb a kazein és a savó.Az általa tapasztalt tünetek hasonlóak a más típusú allergiák esetében, és magukban foglalják a viszketést, a csalánkiütés, a zihálás és az emésztési zavarok.Súlyos esetekben anafilaxisnak nevezett állapot fordulhat elő, ebben az esetben a légzés és a keringési problémák hirtelen felmerülhetnek, és halálhoz vezethetnek.Azonnali orvosi ellátásra van szükség, ha súlyos tünetek jelentkeznek, és az epinefrin, más néven adrenalin beadása beadása révén beadni kell az életveszélyes kockázat megfordításához.

Másrészt a tej intoleranciája, más néven laktóz intolerancia, semmi köze az immunrendszerhez.Ennek oka a laktáznak nevezett enzim hiánya vagy csökkentett mennyisége, amely a tej emésztéséhez szükséges.Az olyan gyomorproblémák, mint a puffadás, a görcs és a hasmenés, a leggyakoribb tünetek, és bár kényelmetlenek és bosszantóak lehetnek, ritkán élnek életveszélyesek.-A bőrvizsgálatokat és a vérvizsgálatokat általában végezzük, csakúgy, mint a kórtörténet átfogó értékelése.A tesztelés révén az allergia immunoglobulin E (IgE) antitestek jelenlétét fogja keresni, amelyek általában a tejre allergiás betegek vérében és bőrében találhatók.A teszt azonban nem tévedhetetlen, tehát ha képes tartani az élelmiszer naplót, amelyben részletes megjegyzéseket tartalmaz a tej elfogyasztása és a reakciók, az orvos képes lesz képzett diagnózist készíteni a tesztelés bármilyen eltérése ellenére.

Ha allergiás a tejre, akkor kerülnie kell az összes tejterméket, és különösen ébernek kell lennie, ha bármilyen formában érintkezésbe kerül a tejfehérjékkel.A tejfehérjék gyakran a közönséges élelmiszerekben és a gyártott termékekben rejtve, a kekszetől a fogkrémig, a mesterséges vaj íz, a kazeinátok, a laktoglobulin és a rennet leple alatt, a kekszetől a fogkrémig terjedhetnek.Ezenkívül fontos megjegyezni, hogy a laktózmentes címkével ellátott termékek, bár biztonságos a laktóz intoleranciájú személyek számára, nem feltétlenül biztonságosak a tejre allergiás személyek számára.Az öregedéssel és ez megtörténik, képesek lesznek fogyasztani tejtermékeket.Addig az összes tejtermék szigorú elkerülése az egyetlen biztos cselekedet.