Skip to main content

Mi az a fahéjkéraolaj?

A fahéjas kéregolajat fahéj illóolajnak is nevezik.Nagyon aromás, édes, fűszeres illatú.Az olajat három fő lépésben készítik el: megnyomja, macerál és desztilláció.Fahéjkéraolaj használható aromaterápiára, bár a gyógy- és ízletes tulajdonságok is társulnak.Noha ömlesztve vásárolható meg, a legtöbb ilyen illékony olajat kis mennyiségben vásárolják meg.Az illóolajok nagyon koncentráltak, és nem kell nagy mennyiségben használni.

A fahéj illóolajat először a fahéjkéreg szilárdan szoros nyomásával és kalapáccsal állítják elő.Miután a kéreg jobban leépíthető, a tengervízfürdőbe helyezik, és lágyulni hagyják.Ezután készen áll a desztillációra, amely népszerű folyamat az illékony olajok előállításához.A finomítatlan fahéjkéreg lényegében párolódik és egy kamrába kerül.A folyadék, amely megmarad, a fahéjkéraolaj.Ez az egyik legrégebbi ismert fűszer, amint azt a Bibliában többször említették.Történelmileg a terméket rendkívül keresték, látszólag titokzatos eredete és tartózkodási helyének köszönhetően.Dél -Ázsiában őshonos, a fahéjkéreg és annak megfelelő illóolaját most nemzetközileg értékesítik.

A fahéj az egyik legnépszerűbb fűszer, amelyet mind sütéshez, mind főzéshez használnak.Fűszeres és édes tulajdonságokkal rendelkezik, és hasznossá teszi számos receptben, a vacsorától a desszertig és a vegyes alkoholos italokig.Amikor a fahéj kéregolajat élelmiszerekben használják, akkor ezt óvatosan kell használni.A lényeg és az aromás tulajdonságok ugyanúgy javíthatják az edényt, mint a tényleges fűszer.Közelről úgy néz ki, mint egy vékonyan hengerelt szivar.Ezeket a darabokat hagyják a desztillációs folyamat előtt.Maga az olaj lehet tiszta, vagy homályos sárga színű lehet. A fahéj aromája gyakran megnyugtató és emlékeztet az őszre és a télre.Sokan úgy döntenek, hogy a karácsonyi ünnepek alatt eloszlatják az alapvető fahéjas olajat otthonukban.Például egy teafényben finoman melegítve, a fahéjkéraolaj aromás hangulatot ad egy házhoz.Ismert, hogy elősegíti az emésztést, valamint más testi funkciókat.Ugyanakkor nem vizsgálták meg az összes fahéj -kéregolajat használó terápiát, és óvatosan kell alkalmazni.Ha takarékosan és megfelelő adagokban használják, a fahéj- és fahéj-kéregolajról ismert, hogy tele van antioxidánsok.Ha nem megfelelő módon használják, maga az olaj mérgező lehet.Felveszi a kapcsolatot az orvosokkal, mielőtt bármilyen öngyógyító rutin megkezdené.