Mi a zsírsav -bioszintézis?

A zsírsav-bioszintézis az a folyamat, amellyel a test átalakítja az acetil-CoA-t és a malonil-CoA-t zsírsavakká.A folyamat hossza attól függ, hogy a képződött zsírsav egyenes láncolva vagy elágazó-e, és mennyi ideig van.A folyamat a sejt citoszoljában vagy citoplazmájában a mitokondriumokon kívül történik.Valójában a folyamat ellentétes a zsírsav lebomlásával.

A zsírsav karbonsav és szerves vegyület.Az ilyen szerves vegyületek két formában kaphatók: telített és telítetlen.A telített zsírsavnak csak egyetlen elektronkötése van az egyes szénatomok között.A telítetlen zsírsavnak egy vagy több kettős vagy hármas kötése lesz a két szénatom között.A zsírsavakat a zsírszövetből vesszük és acetil-CoA-kivá alakítják annak érdekében, hogy a citromsav-ciklus részeként energiát termeljenek a sejt számára.

A zsírsav-bioszintézis első lépése a piruvát acetil-CoA-ként történő átalakítása.Az acetil-CoA egy olyan molekula, amelyet szénatomok hordozására használnak a sejt mitokondriumaiba.Ez a celluláris légzés fontos része.Fordított folyamatban az acetil-CoA visszajuttatja a szénatomokat a mitokondriumokból.A piruvát megtalálható a mitokondriumokban.A zsírsav szénláncának meghosszabbítására használják a zsírsav-bioszintézis során, de felhasználható az alfa-ketoglutarátot a mitokondriumokba történő szállítására, és ez a polipeptid bioszintézis fontos eleme.A szén-dioxid-molekula hozzáadása az acetil-CoA-hoz visszafordíthatatlan folyamat.A molekula négylépcsős folyamaton megy keresztül, a kondenzáció, a redukció, a kiszáradás és a redukció során.A ciklus minden befejezése két szénatomot ad a molekulához.A folyamatot folyamatosan megismételjük, amíg a molekula 16 széntartalmú palmitsavvá válik.A folyamat minden szakaszát egy zsírsav-szintáznak nevezett enzim végzi.Ez egy enzimrendszer segítségével történik a sejt citoplazmájában.A telítetlen zsírsavakat zsírsav -koa -deszaturáz enzimek szintetizálják, amelyek kettős kötéseket termelnek.Mindegyik kettős kötést a lánc egy pontján hozzák létre, amely a termelő zsírsavra specifikus, és ezeket a kötéseket az adott helyre jellemző enzim hozza létre.