Bagaimana cara memilih magang kuliner terbaik?

Saat mengevaluasi magang kuliner, penting untuk bekerja sama dengan sekolah Anda untuk menentukan apakah program magang tertentu memenuhi persyaratan sekolah Anda.Penting juga untuk mempertimbangkan situasi keuangan Anda ketika memilih antara magang yang dibayar dan tidak dibayar.Pertimbangan lain adalah apakah keterampilan yang akan Anda pelajari selama magang bertepatan dengan tujuan karier Anda sendiri.Akhirnya, Anda harus memastikan bahwa magang berada di lokasi yang dapat Anda tempuh dan bahwa jam magang Anda kompatibel dengan pekerjaan atau tanggung jawab keluarga Anda yang lain.

Jika Anda saat ini berada di sekolah kuliner, Anda mungkin harus diselesaikansatu atau lebih magang kuliner untuk lulus.Bahkan jika sekolah Anda tidak mengharuskan Anda untuk menyelesaikan magang, banyak orang menemukan bahwa magang kuliner dapat membantu mempersiapkan mereka untuk bekerja di dapur dan dapat meningkatkan peluang mereka untuk dipekerjakan untuk pekerjaan yang baik.Dalam banyak kasus, sekolah Anda akan membantu menempatkan Anda dalam program magang.Misalnya, perwakilan dari berbagai restoran, katering, atau produsen makanan dapat mengunjungi sekolah Anda dan melakukan wawancara.

Saat membahas magang kuliner dengan perwakilan organisasi yang Anda pekerjaan saya, Anda harus bertanya tentang program magang mereka dan jenis pengalamanyang dapat Anda harapkan jika Anda berpartisipasi.Idealnya, organisasi ini telah mengembangkan program magang yang terorganisir dengan baik yang akan membuat Anda terpapar ke berbagai aspek memasak dan menjalankan dapur.Jika program ini tampaknya tidak terorganisir dengan baik, Anda mungkin ingin mencari magang kuliner lainnya kecuali Anda sudah memiliki sejumlah besar pengalaman kerja dapur.

Satu hal penting untuk mengetahui apakah Anda akan dibayar selama magang.Meskipun magang yang tidak dibayar seringkali dapat berharga untuk pengembangan karir, dalam beberapa kasus mereka sama sekali tidak layak secara finansial, terutama jika Anda harus berhenti atau memotong jam Anda di pekerjaan Anda saat ini.Pastikan untuk mengklarifikasi kompensasi sebelum menyetujui untuk masuk ke magang tertentu.

Anda juga harus memikirkan tujuan karir jangka pendek dan jangka panjang Anda saat mengevaluasi magang kuliner.Jika Anda ingin bekerja di dapur hotel, misalnya, masuk akal untuk mencari magang di resor dan hotel.Di sisi lain, jika Anda ingin bekerja di restoran kecil, Anda mungkin ingin melihat situs magang yang berbeda.Jika Anda mengalami kesulitan memilih tempat yang tepat, bicarakan dengan penasihat fakultas, profesor, dan sesama siswa Anda untuk mendapatkan pendapat dan umpan balik tentang berbagai peluang magang yang tersedia untuk Anda.