Bagaimana cara memastikan makanan bebas kacang?

Barang yang bebas kacang berarti diproduksi tanpa bahan kacang atau produk berbasis kacang untuk membantu menghindari gejala yang terkait dengan alergi kacang.Cara terbaik untuk memastikan item makanan bebas kacang adalah dengan melihat label untuk simbol sertifikasi bebas kacang atau alergen.Hanya simbol -simbol ini yang akan membantu menentukan apakah item tersebut berisi kacang atau tidak atau telah diproduksi di fasilitas tempat kacang diproses.Kebanyakan makanan alami seperti sayuran, buah -buahan dan produk hewani sering kali bebas dari kacang, namun jika barang -barang ini diproses dengan cara apa pun, mereka harus dicatat bahwa mereka dapat diproses di fasilitas yang juga memproses kacang atau turunan kacang.Alergi sering mengharuskan seseorang untuk memeriksa setiap makanan dengan hati -hati untuk memastikan tidak ada bahan kacang atau bahan pelacak.Cara terbaik untuk menentukan apakah makanan bebas kacang adalah dengan melihat label bahan makanan dan memastikan itu bebas dari kata kacang atau minyak kacang.Pada beberapa individu, minyak kacang tidak mempromosikan respons alergi yang sama dengan kacang murni, tetapi masih ideal bagi suatu produk untuk tetap bebas dari produk kacang apa pun.Bahkan jika daftar bahan bebas dari kacang, itu masih tidak berarti bebas dari kontaminasi kacang.

Beberapa produk makanan diproduksi di fasilitas yang menghasilkan kacang dan kacang pohon lainnya, serta gandum dan susu.Ini dapat menyulitkan individu yang melakukan diet bebas kacang untuk menemukan makanan yang tidak akan mempromosikan respons alergi.Perusahaan sertifikasi alergi dapat memposting label sertifikasi pada makanan tertentu sebagai bebas kacang.Label bebas kacang berarti bahwa produk ini tidak hanya bebas dari kacang tanah, tetapi juga telah diproduksi di fasilitas yang tidak memproses kacang atau produk kacang.Susu dan daging secara alami bebas dari kacang dan alergen umum lainnya seperti gluten.Perlu dicatat bahwa jika salah satu dari produk ini datang dalam paket yang mengandung bahan-bahan lain, maka makanan dapat diproduksi di fasilitas yang mengandung kacang.Cara terbaik untuk menghindari ini adalah dengan membeli semua makanan utuh seperti sayuran, biji -bijian dan produk hewani dalam seluruh bentuknya.Ketika makanan ini diproses secara minimal dan tidak dijual dalam kemasan, umumnya merupakan indikasi yang baik bahwa mereka tidak diproses di fasilitas yang mengandung kacang.