Skip to main content

Làm thế nào để tôi chắc chắn rằng thức ăn không có đậu phộng?

Một mặt hàng không có đậu phộng có nghĩa là nó được sản xuất mà không có thành phần đậu phộng hoặc các sản phẩm dựa trên đậu phộng để giúp tránh các triệu chứng liên quan đến dị ứng đậu phộng.Cách tốt nhất để đảm bảo một mặt hàng thực phẩm không có đậu phộng là nhìn vào nhãn hiệu cho biểu tượng chứng nhận không có đậu phộng hoặc không gây dị ứng.Chỉ những biểu tượng này sẽ giúp xác định xem vật phẩm có chứa đậu phộng hay không được sản xuất trong một cơ sở nơi xử lý đậu phộng.Hầu hết các loại thực phẩm tự nhiên như rau, trái cây và các sản phẩm động vật thường không có đậu phộng, nhưng nếu các mặt hàng này được chế biến theo bất kỳ cách nào cần lưu ý rằng chúng có thể được chế biến trong một cơ sở cũng chế biến đậu phộng hoặc đậu phộng.Dị ứng thường yêu cầu một cá nhân kiểm tra mọi mặt hàng thực phẩm một cách cẩn thận để đảm bảo không có thành phần đậu phộng hoặc nguyên liệu theo dõi.Cách tốt nhất để xác định xem một loại thực phẩm không có đậu phộng là bằng cách nhìn vào nhãn thành phần của thực phẩm và đảm bảo nó không có từ các từ đậu phộng hoặc dầu đậu phộng.Ở một số cá nhân, dầu đậu phộng không thúc đẩy các phản ứng dị ứng giống như đậu phộng nguyên chất, nhưng vẫn rất lý tưởng cho một sản phẩm để không có bất kỳ sản phẩm đậu phộng nào.Ngay cả khi danh sách thành phần không có đậu phộng, điều đó vẫn không có nghĩa là nó không bị ô nhiễm đậu phộng. Một số sản phẩm thực phẩm được sản xuất trong các cơ sở sản xuất đậu phộng và các loại hạt khác, cũng như lúa mì và sữa.Điều này có thể gây khó khăn cho các cá nhân trong chế độ ăn không có đậu phộng để tìm thực phẩm sẽ không thúc đẩy phản ứng dị ứng.Các công ty chứng nhận dị ứng có thể đăng một nhãn chứng nhận trên một số loại thực phẩm không có đậu phộng.Nhãn không có đậu phộng có nghĩa là sản phẩm không chỉ không có đậu phộng mà còn được sản xuất trong một cơ sở không chế biến đậu phộng hoặc các sản phẩm đậu phộng. Hầu hết các loại thực phẩm, như trái cây và rau quả, cũng như các sản phẩm động vật nhưSữa và thịt tự nhiên không có đậu phộng và các chất gây dị ứng phổ biến khác như gluten.Cần lưu ý rằng nếu bất kỳ sản phẩm nào trong số này có trong một gói chứa các thành phần khác, thì thực phẩm có thể được sản xuất trong một cơ sở chứa đậu phộng.Cách tốt nhất để tránh điều này là mua tất cả các thực phẩm toàn bộ như rau, ngũ cốc và các sản phẩm động vật trong toàn bộ hình thức của chúng.Khi những thực phẩm này được chế biến tối thiểu và không được bán trong bao bì, nói chung là một dấu hiệu tốt cho thấy chúng không được chế biến trong các cơ sở chứa đậu phộng.