Apa itu lipogenesis?

Lipogenesis adalah proses metabolisme pada hewan yang mengubah gula sederhana menjadi asam lemak dan mensintesis triasilgliserol melalui reaksi asam lemak dengan gliserol.Setelah lipogenesis, triasilgliserol dikemas ke dalam lipoprotein kepadatan yang sangat rendah (VLDL) dan disekresikan oleh hati, dan mereka membantu mengangkut lipid dan kolesterol ke seluruh tubuh.Molekul asetil-CoA memulai lipogenesis dalam sitoplasma sel-sel tubuh.Kompleks enzim yang dikenal secara kolektif sebagai asam lemak sintetase melengkapi sintesis asam lemak.

karbohidrat membentuk sebagian besar diet manusia, dan ketika dikonsumsi, mereka harus segera dikonversi menjadi energi, disimpan sebagai glikogen, atau diubah menjadi lemak.Jika karbohidrat yang dimakan seseorang menghasilkan energi lebih dari apa yang dibutuhkan tubuh untuk pengeluaran energinya, lipogenesis mengubah energi berlebih dari menjadi lemak tubuh, sumber energi jangka panjang.Jika karbohidrat yang dikonsumsi tidak menghasilkan energi yang cukup untuk mendukung tingkat aktivitas seseorang, energi yang disimpan dalam cadangan lemak tubuh sebagai gantinya.Jika seseorang mengkonsumsi terlalu banyak energi, atau kalori, lipogenesis akan menciptakan kelebihan lemak tubuh, akhirnya menyebabkan obesitas.Karena endapan lemak tubuh mengandung banyak kapiler, pembuluh darah kecil, terlalu banyak lemak tubuh menciptakan ketegangan pada jantung karena harus memompa darah ekstra ke penyimpanan lemak.Obesitas dapat dihasilkan dari makan berlebihan atau dari kerusakan kelenjar endokrin.

Molekul asetil-CoA memulai reaksi reduksi lipogenesis dalam sitoplasma sel-sel tubuh.Kompleks enzim yang dikenal secara kolektif sebagai asam lemak sintetase melengkapi sintesis asam lemak.Reaksi lipogenesis juga membutuhkan adenosine triphosphate (ATP), nukleotida paling penting dalam transfer energi intraseluler.

Insulin hormon, yang diproduksi di pankreas, membantu mengatur lipogenesis.Insulin diproduksi sebagai reaksi terhadap rangsangan tertentu yang terkait dengan diberi makan, termasuk peningkatan kadar glukosa dalam konsumsi darah dan protein.Kadar glukosa yang tinggi dalam darah juga memicu pelepasan insulin ke dalam aliran darah.Insulin membantu meningkatkan sejumlah jalur penyimpanan dalam tubuh, termasuk lipogenesis.