Apa itu ekstraksi superkritis?

Ekstraksi superkritis adalah metode pemisahan untuk solusi yang melibatkan penggunaan cairan superkritis.Cairan ini dibawa ke keadaan panas dan tekanan yang begitu tinggi sehingga mereka bertindak seperti gas dan cairan dan tidak lagi mengalami perubahan fase.Karbon dioksida adalah bahan populer untuk proses ini, meskipun senyawa lain juga dapat digunakan.Ada beberapa keuntungan untuk ekstraksi superkritis yang membuatnya berguna untuk berbagai aplikasi, meskipun juga bisa mahal untuk dilakukan, yang merupakan batasan.

Dalam prosedur ini, teknisi membawa karbon dioksida atau bahan lain ke titik superkritis dan memungkinkanitu mengalir ke ruang ekstraksi.Ini bertindak sebagai pelarut untuk memisahkan konstituen campuran.Misalnya, sebuah perusahaan dapat menggunakan ekstraksi superkritis untuk mengeluarkan kafein dari kopi dengan perubahan minimal pada kopi itu sendiri untuk mengatasi kekhawatiran tentang rasa dan integritas.

Satu keuntungan dari teknik ini adalah ramah lingkungan.Pelarut tidak berbahaya, dan dalam kasus karbon dioksida dan banyak senyawa lainnya, mengubah suhu memungkinkan pelarut menghilang ke dalam perangkap sehingga tidak mencemari produk jadi.Perangkap memungkinkan perusahaan untuk menggunakan kembali materi berulang kali, yang mengurangi permintaan untuk pelarut dan mencegah pelepasan mereka ke lingkungan.

Metode ini juga jauh lebih cepat daripada metode lain yang digunakan untuk ekstraksi.Ekstraksi superkritis dapat memakan waktu kurang dari satu jam, berbeda dengan jam atau kadang -kadang hari yang dibutuhkan oleh metode lain.Ini dapat mengkompensasi peningkatan biaya yang terkait dengan pengaturan sistem yang mampu ekstraksi superkritis.Peralatan harus mampu mencapai dan menahan panas dan tekanan tinggi selama proses stabilitas dan konsistensi, dan ini bisa mahal untuk diterapkan.

Dimungkinkan untuk menyesuaikan produk akhir dengan memvariasikan tekanan.Ini memungkinkan perusahaan untuk mengontrol apa yang mereka ekstrak menggunakan metode ini;Dalam pemrosesan minyak esensial, misalnya, teknisi dapat mengangkat beberapa lipid dan bukan yang lain.Kontrol tinggi yang tersedia dengan ekstraksi superkritis dapat membuatnya berguna untuk kegiatan seperti memproses sampel ilmiah atau menghasilkan produk dengan kemurnian yang sangat tinggi.

Produksi industri adalah salah satu aplikasi untuk ekstraksi superkritis.Ini juga dapat digunakan untuk menyiapkan dan menguji sampel di lingkungan laboratorium seperti fasilitas forensik dan penelitian.Peralatan untuk aplikasi ini bisa lebih kecil, karena teknisi tidak perlu memproses volume material yang tinggi.