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肉加工装置のさまざまな種類は何ですか?

adional動物を食品に切断して加工する際に使用される肉加工装置には、多くの種類の肉加工装置があります。のこぎりやナイフからテンダーザーやグラインダーまで、肉加工装置は、機器を使用するほとんどの人にとって、屠殺のタスクをはるかに容易にします。洗浄や細菌の機械の上に暮らすのを防ぐためにステンレス鋼で一般的に作られているため、肉加工装置は肉を切断および加工するために特別に製造されており、他の目的には使用すべきではありません。グラインダーやミキサーなど、さまざまな種類の機器の多くは、プロセスを高速化するために手動または手動の両方のスタイルと電気バージョンの両方で提供されています。動物をテーブル運賃に加工することはナイフです。鋭いナイフは、肉をより速く切る仕事を作るだけでなく、事故が起こらないようにすることもできます。ほとんどの肉屋は、鈍いナイフよりも鋭いナイフよりも危険であることに同意するでしょう。この理由は、鈍いナイフであるため、肉屋は鋭いナイフよりも肉の一部を通して、ツールをより強く、より激しく強制的に強制します。これは、多くの場合、適切に鋭い肉加工装置を使用してカット、偶発的な自己スタブ、怪我につながります。肉の鋸は、肉、皮膚、骨を切るのに適した細かい歯の刃を備えた、大きなフレームのステンレス鋼の鋸です。基本的な屠殺のために、これらの2つのツールは、動物を食べやすい部分に分解するために必要なすべてです。よりプロフェッショナルな屠殺サービスを提供するために拡大する場合、テンダーライザーとグラインダーの形で肉加工装置を使用すると、ユーザーはカブされたステーキと挽いた肉またはハンバーガーを作ることができます。ソーセージを詰め込むマシンと相まって、グラインダーを使用して、サラミなどのソーセージやその他のケース型型の肉を作成できます。この機器により、ユーザーはハム、ベーコン、ジャーキーなどのスモーク肉を作ることができます。また、魚を喫煙して硬化させることができます。製品の保管に不可欠なもう1つの肉加工装置は、高品質のクーラーまたは冷凍庫です。多くの肉屋は、より寒い製品が簡単にカットし、切断のためにその形状または位置をより良く保持するため、実際に加工前に肉を冷やしたり凍ったりすることを好みます。