Skip to main content

Wat is aquacultuurtechniek?

Aquaculture Engineering is engineering van de faciliteiten, apparatuur, processen en systemen die nodig zijn om waterdieren en planten te laten groeien en te oogsten voor commerciële doeleinden.Er zijn weinig formele onderwijsprogramma's over de hele wereld die specifiek zijn gewijd aan aquaculturele engineering.Mensen die op dit gebied oefenen, hebben doorgaans graden in aquacultuur, de biologische wetenschappen of traditionele technische disciplines, zoals agrarische engineering of milieutechniek.

Aquacultuur is een snelgroeiende industrie die probeert te voldoen aan de toenemende wereldwijde vraag naar vis, schelpdieren, schaaldieren, zeewieren,en andere watersoorten.Omdat vissen het belangrijkste product van de industrie zijn, staat aquacultuur algemeen bekend als viskwekerij.Vissen en andere watersoorten worden gefokt, gekweekt, geoogst en verwerkt onder gecontroleerde omstandigheden die zijn ontworpen om de opbrengst en winst te maximaliseren en kosten en milieueffecten te minimaliseren.

Fish Farms en vergelijkbare faciliteiten zijn vrij waterafhankelijk.Sommige operaties verhogen hun gewassen buitenshuis, vaak in kooien geplaatst in natuurlijke of door de mens gemaakte waterlichamen.Zoetwatersoorten kunnen worden geteeld in vijvers of reservoirs, terwijl mariene soorten meestal worden verhoogd in oceaanwateren.Dit worden processen met lage intensiteit genoemd, omdat ze plaatsvinden in open omgevingen waar ingenieurs slechts beperkte controle hebben over sommige operationele aspecten.Aquacultuur met hoge intensiteit wordt beoefend in tanks of andere binnenfaciliteiten waar de omstandigheden strak kunnen worden gecontroleerd en onderhouden.Deze gebieden vereisen expertise in hydrologie, hydraulica en aspecten van oceanografie, civiele techniek en milieutechniek.Aquacultuuringenieurs worden vaak opgeroepen om de werking en het onderhoud van pompen, leidingsystemen en andere watertransportapparatuur te ontwerpen of toezicht te houden.Kennis van waterchemie is ook cruciaal.Mariene aquacultuuractiviteiten met behulp van zeewater en zoetwateraquacultuurfaciliteiten met behulp van binnenwateren hebben enorm verschillende waterchemie -eisen.

Afvalopwekking en behandeling zijn grote zorgen in de viskwekerij, omdat veel dieren beperkt zijn tot een beperkte ruimte.Afvalstoffen omvatten urine, fecale materie, niet -opgegeten voedsel en dode viskarkassen.Deze afvalstoffen vormen een gezondheidsrisico voor vissen in beperkte behuizingen en zijn een milieuprobleem in het binnenland en de oceaanwateren.Dit betekent dat afvalbehandeling, verwijdering en verwijderingssystemen nodig zijn bij de meeste grootschalige aquacultuurfaciliteiten.

Biologische wetenschap, met name de biologie van aquatische soorten, is een ander belangrijk onderdeel van aquacultuurtechniek.Kennis van de biologische wetenschap is noodzakelijk om systemen te ontwerpen en te bedienen die levende wezens gezond en bloeiend zullen houden.Het is ook de sleutel tot het voldoen aan hun milieubehoeften voor reproductie.

Naast deze kernvaardigheden vereist aquacultuurtechniek meestal expertise op andere gebieden.Een voorbeeld is het toezicht op het ontwerp en de bouw van gebouwen, faciliteiten en buitwaterlichamen of tanks.De verwerking van aquatische soorten naar eindproducten kan gespecialiseerde machines vereisen, inclusief robotica of geautomatiseerde systemen.Geavanceerde monitoring, testen en besturingsapparatuur voor waterkwaliteit wordt vaak gebruikt bij aquacultuuractiviteiten.Computermodellering kan ook nodig zijn om de waterkwaliteitsomstandigheden of visproductie in de loop van de tijd te voorspellen of te simuleren onder verschillende operationele omstandigheden.