Hva er de forskjellige typene restaurantoppstartskostnader?

Noen forskjellige typer restaurantoppstartskostnader får og setter opp et forretningssted, systemer for å administrere penger og mat.Å kjøpe en bygnings- og kommersielt matlagingsutstyr er en stor investering, en som kan sette opp eieren for å mislykkes hvis det blir brukt for mye penger.Å ha et salgssystem gjør behandlingsbetalinger jevnere for både ansatte og gjester.I tillegg er det blant en av de viktigste restaurantoppstartskostnadene, siden det er beste for å lagerføre alt på menyen.Det er også nødvendig å sette av penger til lønn fordi ansatte forventer å bli betalt like etter start, og virksomheten kan sannsynligvis ikke drive uten dem.

Å kjøpe en bygning for å huse virksomheten og sette den opp er to av den dyreste restaurantenOppstartskostnader.Det er vanligvis billigste å kjøpe en bygning som en gang var en restaurant og fremdeles har noe av det nødvendige utstyret.Ellers er det noen ganger mer enn tre ganger beløpet for å kjøpe alt nytt.Dette systemet hjelper ansatte med å administrere bestillinger, følge med på regninger og tips og behandle kredittkort.Disse systemene har vanligvis store forhåndskostnader, pluss å behandle en kredittkorttransaksjon kan ha en flat flukt og koster opptil 2,5 prosent av den totale regningen.Noen restauranter kan gjøre journalføring med penn og papir hvis de utelukker kreditt- og debetkorttransaksjoner.

Restaurantoppstartskostnadene for mat avhenger i stor grad av hvilken type mat som selges.Generelt kan dyre matvarer som biff og hummer ikke merkes opp så mye som pizza eller burgere og fortsatt selge godt.På den lave enden er matkostnadene vanligvis omtrent 25 prosent av restaurantinntektene.Når du selger dyre matvarer, kan maten koste mer enn 40 prosent av inntektene.

Lønn må også tas i betraktning.Mange forventer å bli betalt innen to til tre uker etter å ha startet en ny jobb.Virksomheten kan også skanne skatter til den lokale regjeringen på grunn av ansatte og kan være pålagt å gi helsemessige fordeler hvis den ansatte jobber på heltid.Det er også viktig å ha en vanlig plan for å betale ansatte, ikke bare fordi det kan være loven eller en del av de ansattes kontrakt, men fordi de kan miste tro og moral i virksomheten ellers.

Nye restauranturer fokuserer ofte påStore oppstartskostnader, men det er mange mindre kostnader som kan legge opp når du etablerer en restaurant.Mange lokaliteter krever lisenser for å drifte en restaurant, og kostnadene vil variere etter område.En meny må utvikles og skrives ut, noe som kan nødvendiggjøre å ansette en grafisk designer og skriver.Innredningen kan variere fra enkel til elegant, og hvor omfattende restauranten skal pusses opp dikterer hvor lite eller stort dekorasjonsbudsjett skal være.Utstyr som kjøkkenverktøy og apparater, samt møbler, tallerkener, glass, papirvarer og sølvtøy er alle nødvendigheter.Eiere må få ordet ut om den nye restauranten, så et markedsførings- og reklamebudsjett vil også være en del av oppstartskostnadene.