Skip to main content

Hva er løkte?

Løkte er en type fusjonsdrikk som tilberedes ved hjelp av en type løk som base, sammen med varmt vann.Grunnoppskriften krever finhakk løken, og plasserer deretter bitene i varmt vann.Bitene får bratte i flere minutter og fjernes deretter fra te ved hjelp av en sil.Det er flere fordeler forbundet med løkte, med de fleste å ha å gjøre med å lette symptomene på forkjølelse eller influensa.

Medisinsk bruk av løk er godt dokumentert i folkemedisin, med løk som brukes til å lindre nesetetthet og lette pustevansker på grunn av overbelastning i brystet.Fordelene med løkte er nært knyttet til å hjelpe til med å fjerne blokkerte nesepassasjer, samtidig som de hjelper til med å redusere feber og lette smerten ved hoste på grunn av lunger i halsen og lungene.I tillegg er det noen påstander relatert til forbruk av løkte og reduksjon av dårlig kolesterol, selv om bevisene for denne spesielle fordelen fortsatt er anekdotisk.

Utover basisoppskriften på å hakke løken og svømme bitene i varmt vann, er det mange forskjellige måter å tilberede løkte.En prosess krever å trykke på løken for å trekke ut saften og blande den juicen med varmt vann.Andre tilnærminger krever å kombinere løken med forskjellige urter som en måte å gjøre te mer behagelig mot smaken og for å øke ernæringsinnholdet i drikken.En vanlig kombinasjon for behandling av kalde symptomer innebærer å legge ingefærrot til blandingen, og skaper en hyggelig smakende løk og ingefærte.

Andre varianter av løk te krever å bruke noe annet enn vanlig vann i oppskriften.Bruk av en slags eddik, inkludert eplecidereddik, sies å øke effektiviteten til drikken.Andre tilnærminger krever å bruke en slags fersk fruktjuice, spesielt hvis pasienten har problemer med å konsumere fast mat.Å legge vegetabilske juice tilberedt ved hjelp av en juicepresse anbefales også noen ganger, sammen med å tilsette urter og krydder som er kjent for å hjelpe med forkjølelse og influensa, for eksempel cayennepepper og hvitløk.

Omtrent alle typer løk kan brukes til å brygge løkte.Ulike typer hvite, gule og lilla løk brukes ofte som basisingrediens for den varme drikken.Det er noen påstander om at ernæringsinnholdet forbedres ved å bruke grønn løk, og pass på å finhakk den grønne delen og la brikkene bratte i minst fem minutter før du sil.