Hur blir jag oenolog?

För att bli en oenolog eller vinproducent måste du älska allt om vin.Från druvorna till marknadsföringen som gör en bra vingård bra, det är omöjligt att bli en oenolog utan en riktig passion för vin.Bortsett från en önskan att lära sig och förstå allt om vin är det också viktigt att få några nödvändiga färdigheter.

För att bli oenolog måste du också veta hur en vingård fungerar, hur man skördar druvor, hur man applicerar kemi på vinframställning och vinframställningsprocessen i allmänhet.Alla dessa färdigheter måste förstås noggrant innan de blir vinekspert.Det finns i huvudsak två sätt att bli oenolog.Det första sättet är att förvärva en praktikplats på en lokal vingård, och det andra sättet är att gå på ett universitet som har ett vinodlingsprogram.

Om du råkar bo nära vingårdar, ta dig tid att besöka varje fastighet.Genom att prata med chefer, gå genom en vingård och fråga om vinprocessen kan du börja förstå hur vin görs.Många vingårdar kräver ytterligare hjälp under skördsäsongen, vilket händer under höstmånaderna i de flesta delar av världen.Vingårdar som har små butiker i lokaler kan också kräva ytterligare hjälp.Att försöka få ett jobb på en vingård är ett utmärkt sätt att bli en oenolog.

kan du leta efter ett universitet nära dig som erbjuder ett vinodrumsprogram eller enologip sett.Dessa program blir mer och mer populära eftersom vin blir en större del av vardagen.Ofta har studenter som studerar enologi fått andra grader inom vetenskapsrelaterade områden som mikrobiologi eller växtfysiologi, även om det inte är absolut nödvändigt att förvärva denna typ av examen innan du studerar enologi.examen, som endast erbjuds av Institute of Masters of Wine beläget i Storbritannien.Denna ackreditering erkänns runt om i världen, och det är en examen som hjälper dig att få lukrativa jobb inom vinområdet.Efter att ha fått utbildning på jobbet eller en erkänd examen kan du bli en oenolog. Oenologer kan hitta anställning genom att ansöka till vingårdar som vinproducenter, söka sommelierpositioner på restauranger eller genom att ansöka om undervisning vid lokala universitet.Även om en oenologes position kan vara en givande, är det ofta ett jobb som kräver långa timmar.Om du försöker bli oenolog, börja med att lära dig allt du kan om vin och bestäm sedan om du vill arbeta som praktikant eller gå på ett universitet.