Ano ang iba't ibang uri ng pagsusuri sa merkado ng pagkain?

Iba't ibang mga uri ng pagsusuri sa merkado ng pagkain ay kinabibilangan ng mga pagtatasa ng mga pandaigdigang merkado ng kalakal ng pagkain, mga kumpanya ng pakyawan na pagkain, at mga grocer ng tingi.Ang isang pagsusuri sa merkado ng pagkain ay karaniwang sinusuri ang iba't ibang mga isyu na maaaring makaapekto sa presyo at pagkakaroon ng pagkain sa loob ng isang tiyak na pamilihan.Ang mga restawran at mabilis na paglilingkod sa restawran ay kolektibong binubuo ng isang napakalaking merkado ng pagkain.Ang iba pang mga segment sa loob ng pananaliksik sa merkado ng pagkain ay may kasamang mga specialty na pagkain at mga frozen na pagkain.Ang mga produktong pagkain ng alagang hayop at feed ng hayop ay dalawang karagdagang mga lugar na maaaring mahulog sa loob ng saklaw ng pagtatasa ng merkado ng pagkain.mga lugar ng kahinaan o lakas.Ang mga ramifications ng mga kakulangan, o isang labis na labis na kalakal ng isang partikular na kalakal, tulad ng bigas halimbawa, ay maaaring magkaroon ng malalayong epekto sa buong mundo.Dahil maraming mga kumpanya ang gumawa ng malaking pagbili ng mga kalakal para sa mga tagagawa ng pagkain, ang mga negosyo na ito ay madalas na nagsasagawa ng pagsusuri sa industriya.Sa pagsusuri sa pagsusuri, ang isang kumpanya ay maaaring magpasya na lumipat sa ibang sangkap na sangkap na sangkap, kung nahaharap sa mas mataas na peligro ng mga presyon ng inflationary.Ang katatagan ng supply chain ay madalas na isang pangunahing aspeto ng pagsusuri sa pandaigdigang merkado ng pagkain, at ang mga kaganapan tulad ng mga baha o droughts ay maaaring magkaroon ng isang makabuluhang epekto sa mga gamit sa kalakal.Sa isang pakyawan na pagsusuri sa merkado ng pagkain, ang mga pangunahing tagagawa ng pagkain ay maaaring sumailalim sa matinding pagsisiyasat ng iba't ibang mga analyst, kabilang ang mga stock analyst, mga kakumpitensya, at malalaking kadena ng restawran na bumili ng napakaraming dami ng mga bulk na sangkap.Ang isang pagsusuri sa merkado ng pagkain para sa pakyawan na merkado ay maaaring magsama ng detalyadong impormasyon sa pinakamalaking mga negosyo na nagpapatakbo sa sektor na ito.Halimbawa, kung ang isang pangunahing chain ng fast food restawran ay nagdaragdag ng isang bagong item sa menu, tulad ng isang premium na inuming prutas na gumagamit ng pulp ng pagkain mula sa isang partikular na prutas, ang impormasyong iyon ay malamang na mapapansin sa isang pagsusuri sa merkado ng pagkain.Maaaring mangyari ito dahil sa malaking pagtaas ng demand na biglang mag -ensay, dahil sa isang pagkakasunud -sunod ng mga kumpanya.Kasama sa pagtatasa ng merkado ng tingian ang mga pagtatasa ng mga grocer, restawran, at mga espesyal na item sa pagkain.Ang ilang mga analyst ng pagkain sa grocery ay sumisira sa mga espesyal na pagkaing ito sa mga natatanging kategorya tulad ng mga frozen na pagkain, inumin, o mga organikong pagkain.Ang isang specialty market analyst ay maaaring kumuha ng isang pagtatasa ng laki at inaasahang paglago ng segment ng organikong pagkain, halimbawa.Ang huli ay madalas na tumatanggap ng pagsisiyasat na karaniwang kasama ng mga produkto sa loob ng isang kadena ng pagkain na nakalaan para sa pagkonsumo ng tao.Ang mga nasa industriya ng agrikultura ay maaaring suriin ang mga kamakailang ulat sa mga merkado ng feed ng hayop, na madalas na naka -link sa merkado ng mga kalakal.Ang mga pagsusuri sa merkado ng pagkain ay nagbibigay ng mga pamilihan ng kapital na may mahuhulaan na impormasyon, na pagkatapos ay nakakaimpluwensya sa mga presyo ng pagkain, hayop at feed ng alagang hayop.