Paano ako magiging isang chemist ng pagkain?

Upang maging isang chemist ng pagkain, kakailanganin mo ng malawak na kaalaman na may kaugnayan sa kimika, paggawa ng pagkain, biology, at marami pa.Hindi bababa sa, ang karamihan sa mga employer ay mangangailangan sa iyo na humawak ng degree sa bachelor.Bilang karagdagan sa wastong edukasyon, ang pakikilahok sa mga internship at propesyonal na asosasyon ay kapaki -pakinabang kapag nais na maging chemist ng pagkain.Ang larangan ng karera na ito ay nangangailangan na mayroon kang mahusay na pagiging sensitibo sa problema at kritikal na mga kasanayan sa pag -iisip din.Mayroong dalawang pangunahing mga landas sa karera na maaari mong gawin bilang ganitong uri ng chemist, na kasama ang pagsasagawa ng pangunahing o inilapat na pananaliksik.

Habang sinisimulan mo ang iyong edukasyon upang maging isang chemist ng pagkain, ang iyong mga kurso ay tututuon sa parehong organikong kimika at pagkain, microbiology, at pagproseso ng pagkain.Mas gusto ng ilang mga employer na magkaroon ka ng master's degree, at ang kurikulum na ito ay mas malalim sa mga paksang pinag-aralan sa isang programa ng bachelor.Kung naghahanap ka ng isang trabaho sa agham ng pagkain sa akademya, kakailanganin mo ang isang degree sa doktor.Mayroon ding mga sertipikasyon na maaari mong makuha bilang isang chemist ng pagkain, at kakailanganin mo ang naaangkop na uri kung naghahanap ng isang trabaho na may kaugnayan sa kalidad at kontrol ng katiyakan.

habang natapos mo ang iyong mga kinakailangan sa edukasyon, pinakamahusay na makakuha ng isang internship at lumahok sa mga propesyonal na asosasyon.Sa katunayan, maraming mga programa ng Master at Doctorate degree ang nangangailangan sa iyo upang makakuha ng isang internship.Ang mga uri ng paglalagay ng trabaho ay madalas na matatagpuan sa mga kumpanya ng pag -unlad ng produkto at mga halaman ng inumin.Ang mga propesyonal na asosasyon ay kapaki -pakinabang dahil makakatulong sila sa iyo upang makahanap ng mga iskolar at mabigyan ka ng mga pagkakataon sa boluntaryo.Ang Lipunan ng Flavor Chemists ay isang mahusay na samahan na sumali kung nais mong maging isang chemist ng lasa ng pagkain.Makipag -usap sa iyong tagapayo sa kolehiyo upang makita kung anong mga uri ng mga asosasyon ang dapat mong sumali.

Upang maging isang chemist ng pagkain, dapat kang makabisado ng maraming kasanayan at kakayahan.Ang iyong pag-unawa sa pagbabasa ay dapat na top-notch, pati na rin ang iyong aktibong mga kakayahan sa pakikinig at pagsulat.Dahil may mahigpit na mga alituntunin sa pagsunod na dapat sundin dahil sa ganitong uri ng chemist, dapat mo ring malaman kung paano suriin ang impormasyon sa isang paraan na nakakatugon sa mga ligal na pamantayan.Kinakailangan ka ng mga employer na maging maaasahan, bigyang -pansin ang detalye, at maging matapat at etikal.

Ito ay nakasalalay sa landas ng karera na kinukuha mo bilang isang chemist ng pagkain na tumutukoy kung anong mga pagkakataon sa trabaho ang mayroon ka.Kung ikaw ay naging isang chemist ng pagkain na nagsasagawa ng pangunahing pananaliksik, malamang na makahanap ka ng trabaho sa pamamagitan ng mga ahensya ng gobyerno o akademya.Bilang isa na nagsasagawa ng inilalapat na pananaliksik, ang mga trabaho ay karaniwang matatagpuan sa pamamagitan ng mga supplier ng sangkap o sa mga negosyo sa pagproseso ng pagkain.