Skip to main content

Paano ako magiging isang inhinyero sa pagkain?

Ang ilang mga inhinyero ng pagkain ay nagtatrabaho upang lumikha ng malusog at masarap na mga bagong produkto ng pagkain, habang ang iba ay nagtatrabaho upang mapabuti ang mga diskarte sa pangangalaga, packaging o paghahatid.Ang mga inhinyero ay maaari ring pag -aralan ang mga nilalaman ng pagkain at magtrabaho upang lumikha ng mas mahusay na mga additives ng pagkain.Ang isang tao na nais na maging isang inhinyero ng pagkain ay karaniwang nagsisimula sa pamamagitan ng pagkamit ng isang bachelor's degree sa science science o isang kaugnay na larangan.Ang iba ay maaaring maghanap ng master o doctoral degree sa pag -asa ng pag -secure ng mga posisyon ng mas mataas na responsibilidad o sa labas ng pagnanais na magkaroon ng mas maraming pagkakataon para sa pagsulong mamaya sa kanilang karera.Bilang karagdagan, ang isang tao na nais na maging isang inhinyero ng pagkain ay maaaring isaalang -alang ang isang advanced na degree kung nais niyang magturo sa isang kolehiyo o unibersidad.Ang mga inhinyero ng pagkain ay madalas na makahanap ng trabaho sa mga halaman sa pagproseso ng pagkain, mga ahensya ng gobyerno at unibersidad.

Ang unang hakbang sa pagiging isang inhinyero ng pagkain ay kumikita ng isang diploma sa high school.Habang nasa high school, ang isang prospective na inhinyero ng pagkain ay maaaring kumuha ng mga kurso sa biology, kimika, at anatomya upang maghanda para sa gawaing gagawin niya sa kolehiyo.Ang pagkuha ng mga advanced na kurso sa matematika ay maaari ring makatulong sa isang naghahangad na inhinyero ng pagkain upang maging handa nang maayos para sa trabaho sa antas ng kolehiyo.Kung ang isang tao ay walang diploma sa high school, maaaring kumita siya ng isang Diploma ng Pangkalahatang Edukasyon (GED) o katumbas nito bilang paghahanda sa kolehiyo.Karamihan sa mga kolehiyo at unibersidad ay handang tumanggap ng mga kredensyal.

Sa kolehiyo, ang isang tao na nais na maging isang inhinyero ng pagkain ay karaniwang hinahabol ang isang degree sa agham ng pagkain.Ang isang naghahangad na inhinyero ng pagkain ay maaari ring maghanap ng isang degree sa isang kaugnay na larangan, tulad ng agham sa buhay o agrikultura.Kabilang sa mga kurso sa agham na maaaring gawin ng isang tao kapag hinahabol ang degree na ito ay ang engineering, microbiology, at pisika.Malamang gumawa siya ng kurso sa kimika, pagsusuri ng pagkain, at engineering ng pagkain.Kadalasan, ang mga majors sa agham ng pagkain ay nangangailangan din ng pag -aaral ng kimika ng pagkain, pagproseso ng pagkain, at istatistika.

Habang ang food engineering ay isang larangan ng pang-agham, ang isang taong nais maging isang inhinyero ng pagkain ay maaari ring makinabang mula sa pagkuha ng ilang mga kurso na may kaugnayan sa negosyo.Ang mga kumpanyang gumagawa ng pagkain ay maaaring pahalagahan ang mga kandidato sa trabaho na nauunawaan ang mga operasyon sa negosyo.Tulad nito, ang pagkuha ng isang kurso sa negosyo o dalawa ay maaaring makatulong sa isang naghahangad na inhinyero ng pagkain na nakatayo kumpara sa iba pang mga kandidato sa trabaho.

Ang ilang mga tao ay nag -aaplay para sa mga trabaho sa engineering engineering kaagad pagkatapos nilang makapagtapos sa kolehiyo, ngunit ang iba ay pumili upang gumawa ng mas mahabang pamumuhunan sa edukasyon.Ang isang tao na nakakuha ng master's degree o Doctor of Philosophy (Ph.D.) sa larangang ito ay maaaring magkaroon ng isang mas mahusay na pagkakataon na makakuha ng isang posisyon sa pamamahala, na maaari ring isama ang mas mataas na suweldo.Gayundin, ang isang tao ay maaaring mangailangan ng isang advanced na degree kung nais niyang magsagawa ng pananaliksik o magturo sa isang kolehiyo o unibersidad.Ang degree ng master ay maaaring sapat upang simulan ang pagtuturo sa antas ng kolehiyo, ngunit ang mga nais isaalang -alang para sa mga tenured na posisyon ay karaniwang nangangailangan ng Ph.D.degree.