Skip to main content

Paano ako magiging isang consultant sa kaligtasan ng pagkain?

Upang maging isang consultant sa kaligtasan ng pagkain, dapat kang makakuha ng sertipikasyon sa pamamagitan ng pagpasa ng isang serye ng mga pagsusuri sa pagtatasa, at dapat kang magkaroon ng kaalaman sa dalubhasa sa industriya ng pagkain.Magandang ideya na malaman ang iba't ibang mga pamamaraan ng paghawak ng pagkain at pagpapanatili ng mga pamantayan sa kaligtasan.Mayroong mga lektura at seminar na nagtuturo sa mga pangunahing kaalaman at mas advanced na pamamaraan.Magtanong tungkol sa iba't ibang mga programa sa kurikulum na magagamit sa napiling larangan na ito.

Upang magtrabaho sa industriya ng pagkain bilang isang inspektor o upang maging isang consultant sa kaligtasan ng pagkain, kakailanganin mong makakuha ng wastong mga kredensyal.Ang pagkuha ng isang Associates o Bachelors degree ay maaaring maging isang kinakailangan upang makakuha ng ganoong posisyon.Upang makamit ang isang mas makapangyarihang posisyon sa larangan, ang isang graduate degree ay kanais -nais.

Kung nais mong magtatag ng isang karera sa industriya na ito at maging isang consultant sa kaligtasan ng pagkain, makakuha ng karanasan sa kamay sa pamamagitan ng pagtatrabaho sa isang restawran o sentro ng paghahanda ng pagkain ng isang malaking supermarket.Ang mga kurso sa kaligtasan ng pagkain ay karaniwang kinakailangan kapag nagtatrabaho ka sa isang kapaligiran sa paghawak ng pagkain, kaya ang pagpasa nito ay sapilitan.Maging mapagmasid at pansinin kung paano kinuha ang lahat ng pag -iingat sa kaligtasan.Alalahanin ang tungkol sa kung paano mapanatili ang wastong temperatura para sa malamig at mainit na pagkain, at kung paano ipatupad ang mga diskarte sa kaligtasan upang maiwasan ang kontaminasyon ng cross.Kailangan mong kumuha ng maraming mga tala at magkaroon ng isang ekspertong paggunita sa ibang pagkakataon.Ang pagsasaulo ay isang mahalagang bahagi ng pagiging mahusay sa iyong ginagawa.Ito ay karaniwang depende sa iyong bansa at estado.Magandang ideya na suriin sa iyong lokal na lugar para sa mga regulasyon at mga kinakailangan.Kung plano mong magsanay sa Estados Unidos, kakailanganin mo ring sanayin sa ilang uri ng pagsisiyasat o programa na naka-orient sa pagsusuri, dahil ang pagkonsulta at inspeksyon ay magkasama.

Huminto sa iyong lokal na restawran ng pamilya o mas malaking supermarket.Kilalanin ang mga tagapamahala.Magtanong ng mga katanungan at ipaalam sa kanila na naghahanap ka ng isang karera sa kaligtasan ng pagkain.Ang salita ng bibig ay madalas na maging kapaki -pakinabang sa pagsulong ng iyong karera.

Matapos makumpleto ang lahat ng pagsasanay at kinakailangang sertipikasyon, dapat kang magtanong kung aling mga kumpanya at restawran ang kumukuha ng mga consultant.Maaari mong gawin ito sa pamamagitan ng mga online na mapagkukunan ng trabaho, mga patalastas sa pahayagan, o mga ahensya ng pagtatrabaho.Ang isa pang ideya ay ang paglibot sa mga lokal na kadena ng pagkain, tulad ng mga supermarket, restawran, at mga kainan at magtanong nang personal.Ang mga hakbang na ito ay makakatulong din sa iyong mga pagsisikap na maging isang consultant sa kaligtasan ng pagkain.